Rode rijst

Rode rijst is een basisrijstsoort die het hele jaar door verkrijgbaar is. Het is een rijstsoort die bestaat uit getoverde gersten. Het wordt ook wel boekweitrijst genoemd en heeft een knapperigere structuur dan andere rijstsoorten. Rode rijst wordt gezien als een gezondere optie dan witte rijst en heeft veel voedingsstoffen die onder andere vitamine B, calcium, ijzer, koper, magnesium en vezels bevatten.

Rode rijst is heerlijk als basis voor een maaltijd. Het is ook een veelzijdige ingrediënt. Je kunt het koken, bakken en grillen. Het is een perfecte toevoeging aan veel gerechten. Zo is rode rijst heerlijk met gebakken groenten of met een saus. Hieronder staan tips voor het koken, bakken en grillen van rode rijst.

Koken van rode rijst

Rode rijst
 koken, bakken, grillen

Het koken van rode rijst is vrij eenvoudig. Neem 1 kop rode rijst en 3 koppen water. Breng het water aan de kook en voeg de rijst toe. Breng de rijst aan de kook en laat deze ongeveer 25-30 minuten koken totdat het water is verdampt en de rijst gaar is. Hierna kun je de rijst serveren met je favoriete gerecht.

Lekro Digitale Precisie Keukenweegschaal – Weegschaal Keuken - USB Oplaadbaar - 1gr tot 15kg – Tarra Functie - Zwart
Coolblue.nl
Een goede keukenweegschaal is het geheime ingrediënt van elke keuken! Of je nu een fanatieke bakfanaat of een echte topsporter bent, het blijft belangrijk om al je ingrediënten precies af te kunnen wegen. Met deze Lekro weegschaal kun je alles vanaf 1 gram tot 15000 gram(15kg!) zeer nauwkeurig afwegen. Daarnaast is de digitale keukenweegschaal uitgerust met een duidelijk af te lezen LCD-display, een handige tarra-functie en schakelt hij na 1,5 minuut automatisch uit om batterij te besparen. Deze uitvoering is ook nog eens milieuvriendelijk, de weegschaal is namelijk USB oplaadbaar. Kortom, de perfecte weegschaal voor al je weegbehoefte! Multifunctioneel De weegschaal kan wegen in gram, kilogram en ml, maar ook lb:oz en fl'oz zijn geen enkel probleem. Geen gedoe dus bij het bereiden van buitenlandse recepten, een paar tikjes op de weegschaal en voilà je krijgt het gewicht in de juiste eenheid! Naast het wegen van voedsel is de weegschaal ook geschikt voor vloeistoffen zoals water en melk. En door het grote weegbereik kun je ook perfect zwaardere dingen zoals pakketjes wegen. Digitale Keukenweegschaal Weegt vanaf 1 gram tot 15 kilogram Weegt in gr, kg, lb:oz, fl'o en ml Ruim weegplateau gecombineerd met een dun ontwerp Duidelijk afleesbaar Lcd-display Waterdicht paneel van glas Beschikt over verschillende extra functies: Tarra, Auto-off, low battery-alarm en USB Oplaadbaar Inclusief USB oplaadkabel Milieuvriendelijk Inclusief Batterijen Duurzaam en milieuvriendelijk Naast de onmisbare tarra-functie heeft deze weegschaal nog wat andere handige functies. Zo schakelt de weegschaal na 1,5 minuut automatisch uit om onnodig batterijverbruik te voorkomen, ideaal als je zelf even vieze handen hebt! Daarnaast wordt de weegschaal geleverd met een USB oplaadkabel en is er een melding te zien op het display wanneer de weegschaal bijna leeg is. Mocht de oplaadbare batterij even niet opgeladen kunnen worden of geef je toch de voorkeur aan batterijen dan kun je altijd nog gebruik maken van de bijgeleverde batterijen. Je kunt de batterijen gerust vanaf het begin in de weegschaal plaatsen, de weegschaal zal altijd eerst gebruik maken van de USB oplaadbare batterij en als deze leeg is automatisch overschakelen op de AAA batterijen. De batterijen zijn dus een fijne back-up. Modern en stijlvol ontwerp De keukenweegschaal is uitgerust met een paneel van gehard glas voor een sterk draagvermogen en een lange gebruiksduur. Het glazen paneel is waterdicht en gemakkelijk af te nemen, waardoor je gerust natte ingrediënten kunt wegen en nauwelijks tijd kwijt zult zijn aan schoonmaken! Het Lcd-display heeft een mooie helderblauwe kleur. Dit ziet er niet alleen stijlvol uit, maar zorgt er ook voor dat je het gewicht gemakkelijk kunt aflezen. Makkelijk op te bergen Hoewel de weegschaal een vrij groot weegplateau heeft, is opbergen alsnog geen enkel probleem. Door het dunne ontwerp zal de weegschaal namelijk maar weinig plek innemen in je keukenkastje. Ook beschikt de weegschaal over een onzichtbaar ophanghaakje, door deze uit te schuiven, kun je de weegschaal ook gerust ergens in je keuken op hangen. Specificaties ➤ Inhoud verpakking: 1 zwarte keukenweegschaal met USB oplaadkabel ➤ Materiaal: Gehard glas, ABS plastic ➤ Kleur: Zwart ➤ Afmetingen: 22,9x16x2 ➤ Gewicht: 495 gram ➤ Extra functies: Tarra, auto-off, battery alarm, anti-slip en USB oplaadbaar ➤ Display: LCD(Helderblauw) ➤ Weeg eenheid: g/kg/lb:oz/fl'oz/ml ➤ Weeg bereik: 1 gram tot 15 kilogram ➤ Inclusief USB oplaadkabel ➤ Inclusief 2x AAA Batterijen...
€ 23.95
Strex Keukengerei Set met Houder 15 delig - Hittebestendig / BPA Vrij / Siliconen - Keuken Gerei
Coolblue.nl
Gek op koken maar mis je de juiste spullen? Deze 15-delige keukengerei set heeft alles wat je nodig hebt! Met hoogwaardig materiaal, een bijgeleverde houder en stijlvol ontwerp transformeer jij jouw keuken met slechts één set. Koken, grillen of toch liever bakken? Deze siliconen set kan écht alles. Lepels, tangen & de fijnste spatels. Dit veelzijdige pakket heeft het allemaal! Veilig in gebruikJouw nieuwe kookgerei bestaat volledig uit voedselveilig materiaal en is 100% vrij van BPA’s. Zo bescherm je jou en je gezin tegen schadelijke stoffen en geniet je samen van een heerlijk & gezond diner. Hogere temperaturen? Gebruik jouw set zorgeloos bij het bakken, grillen of frituren! HittebestendigDeze siliconen keukenset weerstaat temperaturen tot wel 230 graden, dus om smelten hoef jij je geen zorgen te maken! Daarnaast reageert het materiaal niet met drinken of eten zodat je van een geur- & vlekvrije set bent verzekerd. Jouw voordelen✓ Complete set✓ Inclusief houder✓ Hittebestendig & voedselveilig materiaal✓ 100% BPA-vrij silicoon✓ Vaatwasserbestendig Het mooiste aan jouw nieuwe set? Het Strex keukengerei is vaatwasserbestendig! Geschikt voor non-stickOok zo gek op jouw non-stick pannen? Met ons siliconen keukengerei voorkom je schade en krassen. Elk onderdeel is van een siliconen laag voorzien & houdt jouw kookgerei zo in topconditie. Duurzaam materiaalMet hoogwaardig rvs-materiaal geniet jij nog jaren van jouw nieuwe spatels. Dit sterke staal beschermd jouw set tegen buigen, krassen en breken zodat jij optimaal van jouw me-time in de keuken kunt genieten. Optimale hygiëneBestaan jouw spatels uit meerdere onderdelen? Grote kans dat die spleten & groeven vol zitten met eten! Het Strex keukengerei bestaat dan ook stuk voor stuk uit één vorm en blijft zo optimaal schoon. Verpakkingsinhoud 1x platte opscheplepel 1x ronde opscheplepel 1x schuimspaan (spatelvorm) 1x pastalepel 1x pannenlikker (groot) 1x pannenlikker (smal) 1x houder 1x grilltang 1x garde 1x eier scheider 1x bakborstel 1x soeplepel 1x spatel (solide) 1x spatel (met groeven) 1x schuimspaan Specificaties: Kleur: zwart 15 Delig Materiaal: siliconen Hittebestendig tot 230°C ...
€ 29.95

Bakken van rode rijst

Het bakken van rode rijst is ook gemakkelijk. Neem 200 gram rode rijst en voeg deze toe aan 2 eetlepels olie. Bak vervolgens de rijst een paar minuten op hoge temperatuur. Voeg vervolgens 2 eetlepels sojasaus toe en laat het verder bakken totdat de rijst lichtbruin en krokant is. Serveer warm met je favoriete gerecht.

Grillen van rode rijst

Het grillen van rode rijst is ook lekker. Neem 300 gram rode rijst en voeg deze toe aan 2 eetlepels olijfolie. Roer goed en voeg vervolgens 2 eetlepels gember, knoflook, lente-uitjes, komijnzaad en chilipeper toe. Meng alles goed en voeg vervolgens 2 eetlepels tamari, ketjap of sojasaus toe. Verwarm je grillpan op middelhoog vuur. Voeg de rijst toe en grill deze ongeveer 5 minuten. Serveer deze heerlijke rode rijst warm met je favoriete gerecht.

Relish gemaakt van rode rijst

Rode rijst is niet alleen heerlijk als basis voor een maaltijd, maar ook als topping. In plaats van te mengen met saus, kun je ook een relish maken van rode rijst. Om deze heerlijke relish te maken, heb je 200 gram rode rijst, 1 eetlepel olijfolie, 1 eetlepel tomatenpuree, 2 eetlepels Worcestershire-saus, 1 eetlepel mosterd, 1 eetlepel azijn en peper en zout naar smaak nodig.

Verwarm de olijfolie in een pan en voeg de rijst toe. Bak de rijst een paar minuten totdat deze lichtbruin en krokant is. Voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe en meng alles goed. Laat de relish afkoelen en voeg deze als topping toe aan je favoriete gerecht of salade. Geniet van deze heerlijke relish gemaakt van rode rijst.

Rode rijst is een veelzijdige rijstsoort die je op verschillende manieren kunt klaarmaken. Je kunt het koken, bakken of grillen. Door de knapperige structuur krijgt het makkelijk smaak en is het een perfecte basis voor veel verschillende gerechten. Je kunt rode rijst ook gebruiken om een heerlijke relish te maken. Geniet van al het heerlijks dat Rode rijst te bieden heeft!

Plaats een reactie