Paksoi

Paksoi is een smalle, lange en gele Chinese kool met een lichte kruidige smaak. Het is een veelgebruikte ingrediënt in de Aziatische keuken, maar het is zeker ook een lekker gerecht om thuis te bereiden. Paksoi is voedzaam, lekker en een veel voorkomend gerecht dat je op diverse manieren kunt bereiden.

Koken van Paksoi

Paksoi
 koken, bakken, grillen

Je kunt Paksoi gebruiken voor allerlei verschillende bereidingstechnieken. De twee meest voorkomende bereidingstechnieken voor Paksoi zijn koken en wokken. Koken is een goede en snelle manier om Paksoi te bereiden. Het duurt maar 5-10 minuten om de Paksoi klaar te maken. Tijdens het koken van Paksoi kun je de Paksoi kruiden met kruiden naar keuze.

Om Paksoi te koken, begin je met het wassen van de Paksoi en het verwijderen van eventuele dorre delen. Snijd vervolgens de Paksoi in dunne reepjes of kleine stukjes, afhankelijk van de grootte van de Paksoi. Breng vervolgens water aan de kook in een grote steelpan en voeg de gesneden Paksoi toe. Kook de Paksoi vervolgens gedurende 5-10 minuten, of totdat de Paksoi gaar en zacht is. Meng vervolgens je favoriete kruiden door de gekookte Paksoi. Je kunt bijvoorbeeld peper, knoflook, uien of verse kruiden toevoegen. De Paksoi is nu klaar om te serveren.

IRONO Poffertjespan Set - Incl. Doseerfles, Keervork en 6 vorkjes - Poffertjespan Inductie en Electrisch - Poffertjesmaker 19 Poffertjes - Gietijzeren Pan - Poffertjes Maken - Spuitfles - Cadeau
Coolblue.nl
Overheerlijke poffertjes maken met deze anti-aanbak poffertjespan van IRONO! Wie is nou niet fan van de oer-Hollandse poffertjes? Met deze 100% gietijzeren pan maak je zelf snel en eenvoudig de allerlekkerste poffertjes. Per keer kunnen er 19 poffertjes tegelijk gebakken worden. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld over de pan, dit zorgt ervoor dat de poffertjes gelijktijdig gaar zijn.Doordat de pan gemaakt is van gietijzer en beschikt over een natuurlijke anti-aanbaklaag, is de poffertjespan gemakkelijk schoon te maken na gebruik. Lees hiervoor wel even de handleiding. Door de platte onderkant is de poffertjespan geschikt voor diverse kookplaten: elektrisch, gas, inductie, keramisch, halogeen en de oven.Bij de poffertjespan krijg je een siliconen brush, waarmee je de pan kunt invetten. Ook krijg je er een keer-vorkje bij waarmee je gemakkelijk de poffertjes kunt omdraaien en uit de pan kunt halen. Tenslotte krijg je er een doseerfles bij, waarmee je het beslag in de pan kunt spuiten zonder te morsen.Tip: Laat de pan afkoelen. De warmte kan lang blijven hangen. Of gebruik een ovenhandschoen bij het vastpakken van de pan. Specificaties Plek voor 19 poffertjes Diameter van 24 cm Gelijkmatige warmte Kleur: Zwart Materiaal: Gietijzer Inhoud Set Poffertjespan Siliconen brush Keervork Vorkje 6x Doseerfles Handleiding Vandaag besteld = morgen in huis & niet goed = geld terug garantie.Heb jij al trek in poffertjes? Bestel vandaag nog jouw poffertjespan en bak jouw eigen poffertjes!...
€ 27.95
Lekro Digitale Precisie Keukenweegschaal – Weegschaal Keuken - USB Oplaadbaar - 1gr tot 15kg – Tarra Functie - Zwart
Coolblue.nl
Een goede keukenweegschaal is het geheime ingrediënt van elke keuken! Of je nu een fanatieke bakfanaat of een echte topsporter bent, het blijft belangrijk om al je ingrediënten precies af te kunnen wegen. Met deze Lekro weegschaal kun je alles vanaf 1 gram tot 15000 gram(15kg!) zeer nauwkeurig afwegen. Daarnaast is de digitale keukenweegschaal uitgerust met een duidelijk af te lezen LCD-display, een handige tarra-functie en schakelt hij na 1,5 minuut automatisch uit om batterij te besparen. Deze uitvoering is ook nog eens milieuvriendelijk, de weegschaal is namelijk USB oplaadbaar. Kortom, de perfecte weegschaal voor al je weegbehoefte! Multifunctioneel De weegschaal kan wegen in gram, kilogram en ml, maar ook lb:oz en fl'oz zijn geen enkel probleem. Geen gedoe dus bij het bereiden van buitenlandse recepten, een paar tikjes op de weegschaal en voilà je krijgt het gewicht in de juiste eenheid! Naast het wegen van voedsel is de weegschaal ook geschikt voor vloeistoffen zoals water en melk. En door het grote weegbereik kun je ook perfect zwaardere dingen zoals pakketjes wegen. Digitale Keukenweegschaal Weegt vanaf 1 gram tot 15 kilogram Weegt in gr, kg, lb:oz, fl'o en ml Ruim weegplateau gecombineerd met een dun ontwerp Duidelijk afleesbaar Lcd-display Waterdicht paneel van glas Beschikt over verschillende extra functies: Tarra, Auto-off, low battery-alarm en USB Oplaadbaar Inclusief USB oplaadkabel Milieuvriendelijk Inclusief Batterijen Duurzaam en milieuvriendelijk Naast de onmisbare tarra-functie heeft deze weegschaal nog wat andere handige functies. Zo schakelt de weegschaal na 1,5 minuut automatisch uit om onnodig batterijverbruik te voorkomen, ideaal als je zelf even vieze handen hebt! Daarnaast wordt de weegschaal geleverd met een USB oplaadkabel en is er een melding te zien op het display wanneer de weegschaal bijna leeg is. Mocht de oplaadbare batterij even niet opgeladen kunnen worden of geef je toch de voorkeur aan batterijen dan kun je altijd nog gebruik maken van de bijgeleverde batterijen. Je kunt de batterijen gerust vanaf het begin in de weegschaal plaatsen, de weegschaal zal altijd eerst gebruik maken van de USB oplaadbare batterij en als deze leeg is automatisch overschakelen op de AAA batterijen. De batterijen zijn dus een fijne back-up. Modern en stijlvol ontwerp De keukenweegschaal is uitgerust met een paneel van gehard glas voor een sterk draagvermogen en een lange gebruiksduur. Het glazen paneel is waterdicht en gemakkelijk af te nemen, waardoor je gerust natte ingrediënten kunt wegen en nauwelijks tijd kwijt zult zijn aan schoonmaken! Het Lcd-display heeft een mooie helderblauwe kleur. Dit ziet er niet alleen stijlvol uit, maar zorgt er ook voor dat je het gewicht gemakkelijk kunt aflezen. Makkelijk op te bergen Hoewel de weegschaal een vrij groot weegplateau heeft, is opbergen alsnog geen enkel probleem. Door het dunne ontwerp zal de weegschaal namelijk maar weinig plek innemen in je keukenkastje. Ook beschikt de weegschaal over een onzichtbaar ophanghaakje, door deze uit te schuiven, kun je de weegschaal ook gerust ergens in je keuken op hangen. Specificaties ➤ Inhoud verpakking: 1 zwarte keukenweegschaal met USB oplaadkabel ➤ Materiaal: Gehard glas, ABS plastic ➤ Kleur: Zwart ➤ Afmetingen: 22,9x16x2 ➤ Gewicht: 495 gram ➤ Extra functies: Tarra, auto-off, battery alarm, anti-slip en USB oplaadbaar ➤ Display: LCD(Helderblauw) ➤ Weeg eenheid: g/kg/lb:oz/fl'oz/ml ➤ Weeg bereik: 1 gram tot 15 kilogram ➤ Inclusief USB oplaadkabel ➤ Inclusief 2x AAA Batterijen...
€ 23.95
Strex Keukengerei Set met Houder 15 delig - Hittebestendig / BPA Vrij / Siliconen - Keuken Gerei
Coolblue.nl
Gek op koken maar mis je de juiste spullen? Deze 15-delige keukengerei set heeft alles wat je nodig hebt! Met hoogwaardig materiaal, een bijgeleverde houder en stijlvol ontwerp transformeer jij jouw keuken met slechts één set. Koken, grillen of toch liever bakken? Deze siliconen set kan écht alles. Lepels, tangen & de fijnste spatels. Dit veelzijdige pakket heeft het allemaal! Veilig in gebruikJouw nieuwe kookgerei bestaat volledig uit voedselveilig materiaal en is 100% vrij van BPA’s. Zo bescherm je jou en je gezin tegen schadelijke stoffen en geniet je samen van een heerlijk & gezond diner. Hogere temperaturen? Gebruik jouw set zorgeloos bij het bakken, grillen of frituren! HittebestendigDeze siliconen keukenset weerstaat temperaturen tot wel 230 graden, dus om smelten hoef jij je geen zorgen te maken! Daarnaast reageert het materiaal niet met drinken of eten zodat je van een geur- & vlekvrije set bent verzekerd. Jouw voordelen✓ Complete set✓ Inclusief houder✓ Hittebestendig & voedselveilig materiaal✓ 100% BPA-vrij silicoon✓ Vaatwasserbestendig Het mooiste aan jouw nieuwe set? Het Strex keukengerei is vaatwasserbestendig! Geschikt voor non-stickOok zo gek op jouw non-stick pannen? Met ons siliconen keukengerei voorkom je schade en krassen. Elk onderdeel is van een siliconen laag voorzien & houdt jouw kookgerei zo in topconditie. Duurzaam materiaalMet hoogwaardig rvs-materiaal geniet jij nog jaren van jouw nieuwe spatels. Dit sterke staal beschermd jouw set tegen buigen, krassen en breken zodat jij optimaal van jouw me-time in de keuken kunt genieten. Optimale hygiëneBestaan jouw spatels uit meerdere onderdelen? Grote kans dat die spleten & groeven vol zitten met eten! Het Strex keukengerei bestaat dan ook stuk voor stuk uit één vorm en blijft zo optimaal schoon. Verpakkingsinhoud 1x platte opscheplepel 1x ronde opscheplepel 1x schuimspaan (spatelvorm) 1x pastalepel 1x pannenlikker (groot) 1x pannenlikker (smal) 1x houder 1x grilltang 1x garde 1x eier scheider 1x bakborstel 1x soeplepel 1x spatel (solide) 1x spatel (met groeven) 1x schuimspaan Specificaties: Kleur: zwart 15 Delig Materiaal: siliconen Hittebestendig tot 230°C ...
€ 29.95

Recept: Gezond paksoi gerecht

Met het volgende recept kun je een heerlijk, gezond gerecht maken met Paksoi. Deze combinatie van vezels, eiwitten en vitaminen is een heerlijke maaltijd die je vrienden en familie zeker zullen appreciëren.

benodigde ingrediënten

  • 250 gram paksoi
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 100 gram kastanjechampignons
  • 2 lente-uitjes
  • 5 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel gemalen gember
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel nootmuskaat
  • 1 eetlepel sriracha-saus

Instructies

  1. Was de Paksoi goed en snijd het dan in dunne reepjes.
  2. Snijd de ui, knoflook, champignons en lente-uitjes in stukjes.
  3. Verhit de olijfolie in een wok en fruit hierin de knoflook en ui 2-3 minuten.
  4. Voeg de gesneden champignons en lente-uitjes toe en bak deze 2 minuten mee tot de champignons zacht zijn.
  5. Voeg de gesneden Paksoi toe, samen met de gemalen gember, zout, nootmuskaat en sriracha-saus. Roerbak ongeveer 5 minuten, of totdat de Paksoi gaar en zacht is.
  6. Giet de sojasaus over het gerecht en roer goed door. Laat de sojasaus opwarmen, ongeveer 20 seconden.
  7. Giet eventuele overtollige olie en sojasaus uit het gerecht en serveer warm.

Bakken van Paksoi

Paksoi kun je ook bakken in de oven. Bakken is een goede en gezonde bereidingstechniek, zeker als je gezond wilt eten. Het bakken van Paksoi is eenvoudig en vereist weinig tijd. Bakken kan afhankelijk van de grootte van de Paksoi ongeveer 15-20 minuten duren. Bak de Paksoi op een rooster of in een ovenschaal en kruid het met je favoriete kruiden voor een smaakvol gerecht.

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Was de Paksoi en verwijder eventuele dorre delen. Snijd de Paksoi in reepjes of in stukken en plaats deze op een bakplaat of ovenschaal. Kruid de Paksoi met peper, knoflook, uien, zout, nootmuskaat of je favoriete kruiden. Besprenkel 2-3 eetlepels olijfolie over de Paksoi en zet de bakplaat of ovenschaal in de oven voor ongeveer 15-20 minuten. Roer tussentijds de Paksoi om om te voorkomen dat deze aanbakt.

Grillen van Paksoi

Grillen is een andere smakelijke bereidingstechniek die je kunt gebruiken voor Paksoi. Grillen is makkelijk en het duurt maar een paar minuten. Je kunt Paksoi grillen in een grillpan, outdoor grill of in een oven. Je kunt de Paksoi ook kruiden met je favoriete kruiden.

Verwarm de grill of oven voor op een medium temperatuur. Was de Paksoi en snijd deze in lange, dunne reepjes. Bestrijk de Paksoi met olie en je favoriete kruiden. Grill de Paksoi 4 minuten aan één kant en draai daarna de Paksoi om. Grill de Paksoi vervolgens nog 2-3 minuten aan de andere kant. Controleer met een vork of de Paksoi gaar is. Serveer de gegrilde Paksoi warm met wat extra kruiden.

Conclusie

Paksoi is een makkelijk en veelzijdig ingrediënt dat je op verschillende manieren kunt bereiden. Of je nu kookt, bakt of grilt, de Paksoi wordt elke keer lekker. Koken duurt maar 5-10 minuten, bakken duurt ongeveer 15-20 minuten en grills ongeveer 6-7 minuten. Voeg je favoriete kruiden toe om een smakelijk en gezond maaltijd te maken met de Paksoi.

Plaats een reactie