Lipvis

Lipvis is een populaire vis die vaak in de Nederlandse keuken wordt gebruikt als ingrediënt in mooie gerechten. Deze vis behoort tot het nette visfamilie en heeft een lekker, smeuïg vlees. Het is een goedkope vis die verkrijgbaar is in de meeste supermarkten. Lipvis is heerlijk om te koken, bakken of grillen. Om ervoor te zorgen dat je een lekker gerecht serveert, is het belangrijk dat je de juiste kook-, bak- en grilltechnieken kent met betrekking tot deze vis.

Koken van lipvis

Lipvis
 koken, bakken, grillen

Lipvis is een heel populaire vis om te koken. Het koken van lipvis is een eenvoudig proces. Afhankelijk van de dikte van de vis is de kooktijd meestal van 5 tot 10 minuten. De vis is klaar als je aan de schubben kunt trekken. Lipvis is lekker om te koken in de oven of in de pan. Als je de lipvis in de oven kookt, is het belangrijk dat je optimaal gebruikmaakt van de warmte. Zorg dat de oven helemaal op temperatuur is en plaats het visje in een ovenschaal met wat olie, knoflook, citroen en wat versgemalen peper. Zet de vis dan ongeveer 10 minuten in de oven.

Als je liever lipvis kookt in een pan, zorg er dan voor dat de vis niet langer dan 5 minuten in de pan staat. Vet de pan licht in met olijfolie, voeg wat knoflook toe en laat het 2 minuten bakken. Dan voeg je het visje toe, laat het 3 minuten bakken en voeg dan wat versgemalen peper en citroen toe. Zorg dat je de lipvis goed draait om de kleur gelijkmatig te verdelen. Als de vis gaar is, voed de lipvis dan met een vork.

Kicinn Messenset - Messenblok - Keukengerei - Messenhouder - 14 Delig - Inclusief Schaar en Messenslijper
Coolblue.nl
Op zoek naar een complete messenset voor jouw keuken? Het Kicinn messenset is dé oplossing! Het 14-delig messenblok bevat alles wat je nodig hebt, inclusief een Vleesschaar en een messenslijper. Zo ben je altijd klaar om elke culinaire uitdaging aan te gaan! Met het stijlvolle messenblok design en de superieure kwaliteit van Kicinn is succes gegarandeerd. Investeer in de perfecte keukengerei en maak elke maaltijd een feestje. Ervaar de voordelen nu zelf! Een set van 12 hoogwaardige messen Gemaakt van duurzaam roestvrij staal Een Vleesschaar om makkelijk je vlees te knippen Inclusief messenslijper om je messen altijd scherp te houden Geschikt voor zowel professioneel gebruik als thuisgebruik Messen zijn scherp en behouden hun scherpte langdurig Ergonomisch handvat voor comfortabel gebruik Lichtgewicht en gemakkelijk te manoeuvreren Vaatwasmachinebestendig voor eenvoudige reiniging Een volledige set voor in de keuken - Kicinn Messenset Met deze 14-delige messenset van Kicinn haal je gelijk alles in huis wat je nodig hebt in de keuken. Het messenblok zorgt ervoor dat je messen altijd netjes opgeborgen zijn en binnen handbereik. Zo hoef je nooit meer te zoeken naar het juiste mes! Van alle markten thuis - Kicinn Messenset Niet alleen krijg je 12 verschillende messen bij deze set, maar ook een handige messenhouder, messenslijper en een Vleesschaar. Hierdoor kun je alle soorten voedsel moeiteloos snijden. Of je nu groenten, vlees of brood wil snijden, met deze messenset heb je altijd het juiste gereedschap! Messenslijper voor altijd scherpe messen - Kicinn Messenset Met de bijgeleverde messenslijper zorg je ervoor dat je messen altijd scherp blijven. Niets is zo frustrerend als met een bot mes moeten snijden. Dankzij de messenslijper in deze set hoef je je daar geen zorgen meer over te maken. Altijd scherpe messen binnen handbereik! Messenblok van Kicinn: een stijlvolle en praktische oplossing Het messenblok van Kicinn is niet alleen een mooie toevoeging aan je keuken, maar ook zeer praktisch. Het biedt de perfecte opbergplek voor je messen, zodat je ze altijd binnen handbereik hebt. Het messenblok is gemaakt van hoogwaardig materiaal en heeft een strak design dat in elke keuken past. Kicinn Messenset: het ideale keukengerei voor elke chef-kok Of je nu een beginnende kok bent of een ervaren chef, het Kicinn Messenset is het ideale keukengerei voor jou. Met verschillende soorten messen, inclusief een schaar en een messenslijper, ben je altijd goed voorbereid. De messen zijn scherp, duurzaam en ergonomisch ontworpen voor optimaal comfort tijdens het snijden....
€ 54.99
Lekro Digitale Precisie Keukenweegschaal – Weegschaal Keuken - USB Oplaadbaar - 1gr tot 15kg – Tarra Functie - Zwart
Coolblue.nl
Een goede keukenweegschaal is het geheime ingrediënt van elke keuken! Of je nu een fanatieke bakfanaat of een echte topsporter bent, het blijft belangrijk om al je ingrediënten precies af te kunnen wegen. Met deze Lekro weegschaal kun je alles vanaf 1 gram tot 15000 gram(15kg!) zeer nauwkeurig afwegen. Daarnaast is de digitale keukenweegschaal uitgerust met een duidelijk af te lezen LCD-display, een handige tarra-functie en schakelt hij na 1,5 minuut automatisch uit om batterij te besparen. Deze uitvoering is ook nog eens milieuvriendelijk, de weegschaal is namelijk USB oplaadbaar. Kortom, de perfecte weegschaal voor al je weegbehoefte! Multifunctioneel De weegschaal kan wegen in gram, kilogram en ml, maar ook lb:oz en fl'oz zijn geen enkel probleem. Geen gedoe dus bij het bereiden van buitenlandse recepten, een paar tikjes op de weegschaal en voilà je krijgt het gewicht in de juiste eenheid! Naast het wegen van voedsel is de weegschaal ook geschikt voor vloeistoffen zoals water en melk. En door het grote weegbereik kun je ook perfect zwaardere dingen zoals pakketjes wegen. Digitale Keukenweegschaal Weegt vanaf 1 gram tot 15 kilogram Weegt in gr, kg, lb:oz, fl'o en ml Ruim weegplateau gecombineerd met een dun ontwerp Duidelijk afleesbaar Lcd-display Waterdicht paneel van glas Beschikt over verschillende extra functies: Tarra, Auto-off, low battery-alarm en USB Oplaadbaar Inclusief USB oplaadkabel Milieuvriendelijk Inclusief Batterijen Duurzaam en milieuvriendelijk Naast de onmisbare tarra-functie heeft deze weegschaal nog wat andere handige functies. Zo schakelt de weegschaal na 1,5 minuut automatisch uit om onnodig batterijverbruik te voorkomen, ideaal als je zelf even vieze handen hebt! Daarnaast wordt de weegschaal geleverd met een USB oplaadkabel en is er een melding te zien op het display wanneer de weegschaal bijna leeg is. Mocht de oplaadbare batterij even niet opgeladen kunnen worden of geef je toch de voorkeur aan batterijen dan kun je altijd nog gebruik maken van de bijgeleverde batterijen. Je kunt de batterijen gerust vanaf het begin in de weegschaal plaatsen, de weegschaal zal altijd eerst gebruik maken van de USB oplaadbare batterij en als deze leeg is automatisch overschakelen op de AAA batterijen. De batterijen zijn dus een fijne back-up. Modern en stijlvol ontwerp De keukenweegschaal is uitgerust met een paneel van gehard glas voor een sterk draagvermogen en een lange gebruiksduur. Het glazen paneel is waterdicht en gemakkelijk af te nemen, waardoor je gerust natte ingrediënten kunt wegen en nauwelijks tijd kwijt zult zijn aan schoonmaken! Het Lcd-display heeft een mooie helderblauwe kleur. Dit ziet er niet alleen stijlvol uit, maar zorgt er ook voor dat je het gewicht gemakkelijk kunt aflezen. Makkelijk op te bergen Hoewel de weegschaal een vrij groot weegplateau heeft, is opbergen alsnog geen enkel probleem. Door het dunne ontwerp zal de weegschaal namelijk maar weinig plek innemen in je keukenkastje. Ook beschikt de weegschaal over een onzichtbaar ophanghaakje, door deze uit te schuiven, kun je de weegschaal ook gerust ergens in je keuken op hangen. Specificaties ➤ Inhoud verpakking: 1 zwarte keukenweegschaal met USB oplaadkabel ➤ Materiaal: Gehard glas, ABS plastic ➤ Kleur: Zwart ➤ Afmetingen: 22,9x16x2 ➤ Gewicht: 495 gram ➤ Extra functies: Tarra, auto-off, battery alarm, anti-slip en USB oplaadbaar ➤ Display: LCD(Helderblauw) ➤ Weeg eenheid: g/kg/lb:oz/fl'oz/ml ➤ Weeg bereik: 1 gram tot 15 kilogram ➤ Inclusief USB oplaadkabel ➤ Inclusief 2x AAA Batterijen...
€ 23.95
SodaStream Bruiswatertoestel Terra Megapack Zwart
Coolblue.nl
Dit is het bruistoestel SodaStream TERRA in de kleur zwart inclusief Quick Connect koolzuurcilinder. Met dit bruiswatertoestel TERRA maak je zelf in een handomdraai van kraanwater bruisend water. Met dit slanke, duurzame toestel hoef je niet meer te sjouwen met zware flessen van en naar de supermarkt. Dankzij deze herbruikbare vaatwasbestendige fles ben je bewust met het milieu bezig: Een herbruikbare SodaStream fles bespaart gemiddeld duizenden wegwerpflessen. Dit bruiswatertoestel: Heeft een strak en elegant ontwerp met matte look Heeft een handige grote drukknop voor het toevoegen van bruis 2 Vaatwasbestendige 1L flessen voor extra comfort Nieuw! Quick Connect-koolzuurcilinder met technologie waarvoor een patent is aangevraagd voor eenvoudige plaatsing. Een Quick Connect-cilinder maakt tot 60L bruiswater Geeft je de keuze; kies je voor licht - medium of sterk bruisend? Heeft een snap-lock systeem voor het makkelijk plaatsen van de fles Het pakket bevat: 1x SodaStream TERRA bruiswatertoestel - Zwart 2x herbruikbare BPA vrije literfles 1x SodaStream Quick Connect koolzuurcilinder ' onder licentie '*; goed voor max. 60L bruisend water. Wanneer deze cilinder leeg is kan je deze omruilen voor een volle SodaStream Quick Connect cilinder van 60L SodaStream Quick Connect koolzuurcilinders zijn en blijven altijd eigendom van SodaStream (CO2) Ltd. Je betaalt een licentie voor het mogen gebruiken van deze cilinder. Wanneer je deze definitief wenst te retourneren, ontvang je €2 retour Aanvullende productinformatie Let op: Bruis nooit meer nadat een siroop is toegevoegd Zorg dat de fles voldoende naar achter is gedrukt wanneer u bubbels gaat toevoegen (De fles staat recht naar beneden in dat geval) Vul de herbruikbare fles met koud water maximaal tot de aangegeven streep. Zorg dat het tuitje in het water komt wanneer u er bubbels in wilt pompen Gebruik de herbruikbare flessen NIET na de houdbaarheidsdatum Gebruik enkel originele SodaStream flessen. Enkel compatibel met de SodaStream Quick Connect cilinder, niet met andere cilinders in de markt. Waar kan de cilinder omgeruild worden? Bij een van de aangesloten verkooppunten, deze kunt u vinden via de website www.sodastream.nl of www.sodastream.be ...
€ 61.50
Tefal Duetto Pannenset - 5-delig - met deksels - Inductie
Coolblue.nl
Deze 5-delige roestvrijstalen Duetto kookset van Tefal combineert een eigentijds design met optimaal gebruiksgemak. Het roestvrij staal is van een duurzame Premium kwaliteit. Niet voor niets geeft Tefal 10 jaar garantie op het roestvrij staal van deze kookset. De duurzame dikke sandwichbodem (rvs-aluminium-rvs) is zeer vormvast en zorgt ervoor dat de warmte snel en gelijkmatig wordt verspreid.Deze set bestaat uit: Steelpan Ø 16 Kookpan Ø 18 + deksel Kookpan Ø 20 + deksel Kookpan Ø 24 + deksel Soeppan Ø 22 + deksel Tefal Duetto Pannenset - 5-delig - met deksels - Inductie Gemaakt van duurzaam en kwalitiatief 18/10 roestvrij staal en daarom komt de pan met 10 jaar garantie Stevig geklonken handgrepen voor extra comfort tijdens het koken Incl. maatverdeling aan de binnenkant van de pan voor optimale controle Handige afgietdeksel, voor het afgieten zonder te knoeien Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie Producten zijn recyclebaar 10 jaar garantie* door hoge kwaliteit rvs De beste kwaliteit 18/10 roestvrij staal voor een extra lange levensduur, De beste productkennis voor een optimale kwaliteit, het beste ontwerp voor meer duurzaamheid, kookplezier en comfort.Geschikt voor inductieGeschikt voor alle warmtebronnen (gas, elektrisch, keramisch, halogeen), inclusief inductie.Deksel met vergiet en schenktuitenOm het kookvocht makkelijk en praktisch af te gieten.Duidelijke maatverdelingDankzij de maatverdeling aan de binnenkant van de pan, heb je optimale controle tijdens het koken.Dikke zeer sterke ingekapselde bodemOm vervorming gedurende de tijd te voorkomen en om een gelijkmatige warmteverdeling te garanderen voor een homogeen en heerlijk kookresultaat.Geschikt voor gebruik in de ovenGeschikt voor gebruik in de oven tot 260°C, behalve de deksel. Over Tefal Sta je graag in de keuken om een lekker culinair gerecht te bereiden? Dan heeft Tefal de pan voor jou: van anti-aanbakpannen tot keramische pannen en van kookpannen tot braadpannen. Tefal zet zich in om jouw leven zo makkelijk mogelijk te maken, zodat jij je kan focussen op wat voor jouw belangrijk is. Met concepten en innovaties, die gebaseerd zijn op jouw behoeften, staat Tefal wereldwijd op nummer 1 op het gebied van cookware....
€ 130.49

Bakken van lipvis

Lipvis is ook heel geschikt om te bakken. Voordat je begint, laat je de lipvis ontdooien. Het is het beste om lipvis te bakken met boter in plaats van olijfolie, omdat het meer smaak geeft aan de baksel. Bak elke kant van de lipvis ongeveer 3 minuten. Voeg daarna wat knoflookpoeder, versgemalen peper en wat citroensap toe en laat de vis nog een minuut bakken. Voor de beste smaak is het aan te raden om de lipvis in dunne plakken te snijden voordat je begint met bakken. Als je lipvis klaar is om te serveren, voeg dan wat extra citroen toe.

Grillen van lipvis

De lipvis is ook heerlijk om te grillen. Zorg ervoor dat je de vissen goed ontdooit voordat je begint met grillen. Breng dan wat olijfolie aan en voeg wat knoflookpoeder, versgemalen zwarte peper en wat citroensap toe aan de lipvis. Vouw de lipvis vervolgens in wat alufolie en laat het ongeveer 10-15 minuten rusten. Haal de folie er dan voorzichtig af, leg de lipvis op de grill en laat het ongeveer 8 minuten garen indien je een middelmatige warmte source gebruikt. Als je klaar bent met grillen, voeg dan nog wat zeezout, versgemalen zwarte peper en wat extra citroensap toe om de smaak te versterken.

Recept: Gesmoorde lipvis met citroen

Voor 4 personen heb je nodig:

  • 4 6-ounce lipvisfilets
  • 1/4 kopje olijfolie
  • 2 el boter
  • 1 el knoflookpoeder
  • Zout en peper naar smaak
  • 1/4 kopje vers citroensap
  • 2 el versgehakte peterselie

Verwarm de oven voor op 375°F. Neem een bakplaat en bekleed deze met bakpapier. Leg de lipvisfilets op het bakpapier. Voeg citroensap, boter, knoflookpoeder, zout en peper toe aan de vis. Giet de olijfolie over de vis. Bak de vis in de oven gedurende 10-15 minuten, tot de vis gaar is. Haal de vis uit de oven en bestrooi met de peterselie. Geniet van je heerlijke gesmoorde lipvis met citroen!

Lipvis is een heerlijke, goedkope vis. Met de juiste kook-, bak- en grilltechnieken is het heel eenvoudig om lekkere gerechten te maken met deze vis. Hopelijk heeft dit artikel je op ideeën gebracht over hoe je lipvis kunt klaarmaken!

Plaats een reactie