Kippenvleugels

Kippenvleugels zijn een heerlijk maar ook gemakkelijk gerecht om te bereiden. Ze kunnen op verschillende manieren klaargemaakt worden, zoals gebakken of gegrilld. Wanneer je de juiste technieken gebruikt, kun je een smaakvol gerecht maken dat je vrienden en familie zeker zullen waarderen. In dit artikel zullen we stap voor stap overlopen hoe je kippenvleugels kunt bereiden, welke ingrediënten je nodig hebt, wat de optimale kook- en baktijden zijn en uiteindelijk ook een recept voor de perfecte gebakken kippenvleugels.

Wat heb je nodig?

Kippenvleugels
 koken, bakken, grillen

Als eerste zul je wat ingrediënten nodig hebben om je kippenvleugels klaar te maken. Om een heerlijke knapperige korst te maken heb je nodig: kippenvleugels, bloem, een ei, paneermeel, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper. Ook heb je extra boter en olie nodig voor het bakken van de kippenvleugels. Als je kippenvleugels wilt grillen, heb je ook wat marinade nodig, zoals; olijfolie, knoflook, worcestersaus en citroensap.

Verhitting: Bakken of Grillen?

Je kunt kippenvleugels op meerdere manieren bereiden, zoals bakken, rooster of grillen. De meest algemene methode is de kippenvleugels te bakken. Om te beginnen moet je de vleugels eerst marineren. Meng de marinade ingrediënten zoals olijfolie, knoflook, worcestersaus en citroensap in een kom. Voeg vervolgens de kippenvleugels toe aan het mengsel en laat het een uur marineren. Nadat je hebt gemarineerd, neem je doperwten en verdeel je deze over een bakplaat. Verwarm de oven dan voor op 200°C.

IRONO Poffertjespan Set - Incl. Doseerfles, Keervork en 6 vorkjes - Poffertjespan Inductie en Electrisch - Poffertjesmaker 19 Poffertjes - Gietijzeren Pan - Poffertjes Maken - Spuitfles - Vaderdag cadeau geschenk - Vaderdag cadeaupakket
Coolblue.nl
Overheerlijke poffertjes maken met deze anti-aanbak poffertjespan van IRONO! Wie is nou niet fan van de oer-Hollandse poffertjes? Met deze 100% gietijzeren pan maak je zelf snel en eenvoudig de allerlekkerste poffertjes. Per keer kunnen er 19 poffertjes tegelijk gebakken worden. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld over de pan, dit zorgt ervoor dat de poffertjes gelijktijdig gaar zijn.Doordat de pan gemaakt is van gietijzer en beschikt over een natuurlijke anti-aanbaklaag, is de poffertjespan gemakkelijk schoon te maken na gebruik. Lees hiervoor wel even de handleiding. Door de platte onderkant is de poffertjespan geschikt voor diverse kookplaten: elektrisch, gas, inductie, keramisch, halogeen en de oven.Bij de poffertjespan krijg je een siliconen brush, waarmee je de pan kunt invetten. Ook krijg je er een keer-vorkje bij waarmee je gemakkelijk de poffertjes kunt omdraaien en uit de pan kunt halen. Tenslotte krijg je er een doseerfles bij, waarmee je het beslag in de pan kunt spuiten zonder te morsen.Tip: Laat de pan afkoelen. De warmte kan lang blijven hangen. Of gebruik een ovenhandschoen bij het vastpakken van de pan. Specificaties Plek voor 19 poffertjes Diameter van 24 cm Gelijkmatige warmte Kleur: Zwart Materiaal: Gietijzer Inhoud Set Poffertjespan Siliconen brush Keervork Vorkje 6x Doseerfles Handleiding Vandaag besteld = morgen in huis & niet goed = geld terug garantie.Heb jij al trek in poffertjes? Bestel vandaag nog jouw poffertjespan en bak jouw eigen poffertjes!...
€ 27.95
Cavos Mandoline - Groentesnijder - Mandoline keukensnijder - Uiensnijder - Spiraalsnijder - Rasp - 11-Delig - Kunststof - BPA vrij
Coolblue.nl
Ben je het zat om eindeloos tijd te verspillen aan het snijden en raspen van groenten? Ontdek onze multifunctionele Mandoline keukensnijder! Met maar liefst 11 delen, vlijmscherpe messen en een gratis schiller, is dit dé oplossing voor al je snijbehoeften. Bespaar tijd en moeite in de keuken en kook tot wel 3x sneller. Creëer perfecte plakjes en snijd moeiteloos door alle soorten groenten. Plus, onze mandoline is gemaakt van veilig kunststof en vrij van BPA! Waarom nog langer worstelen? Upgrade je keukenervaring met onze Mandoline van Cavos. De meest complete keukensnijder – 11 deligMet de Mandoline keukensnijder van Cavos haal je een compleet snijapparaat in huis. Dit 11-delige set bevat niet alleen een mandoline, maar ook een groentesnijder, uiensnijder, spiraalsnijder, rasp en appelsienpers. Hierdoor heb je alles wat je nodig hebt om snel en gemakkelijk verschillende soorten groenten en fruit te snijden. Vlijmscherp – Snijd moeiteloos door elke ingrediëntDe vlijmscherpe messen van de Mandoline keukensnijder zorgen ervoor dat je zonder enige moeite door elk ingrediënt kunt snijden. Of je nu harde wortels, zachte tomaten of knapperige sla wilt snijden, deze mandoline kan het allemaal aan. Met de juiste techniek en dit scherpe gereedschap ben je verzekerd van perfect gesneden ingrediënten. Gratis schiller – Handig extraatje voor in de keukenBij de Mandoline van Cavos ontvang je ook een gratis schiller. Deze handige tool maakt het schillen van groenten en fruit een fluitje van een cent. Dankzij het ergonomische ontwerp ligt de schiller prettig in de hand en kun je moeiteloos de schil van je ingrediënten verwijderen. Een extraatje dat niet mag ontbreken in jouw keuken! Tot wel 3x sneller koken - Maak indruk met je kookkunsten Met deze mandoline wordt koken een makkie. Dankzij zijn de vele accessoires kun je tot wel 3x sneller snijden dan met normale messen. Verbaas je familie en vrienden met jouw snijkunsten en maak indruk met prachtige en nieuwe gerechten. En als bonus krijg je ook nog een gratis schiller bij je aankoop, zodat je direct aan de slag kunt. Voordelen: Mandoline van het merk Cavos. 11-delig, inclusief rasp en spiraalsnijder en schiller. Vlijmscherpe messen voor moeiteloos snijden. Geschikt voor het snijden van spiralen, raspen en meer. Inclusief gratis schiller voor het eenvoudig schillen van groenten en fruit. Bespaar tijd in de keuken, tot wel 3x sneller koken. Geschikt voor het snijden van groenten, uien en meer. Handig hulpmiddel voor in de keuken. Gemaakt van duurzaam kunststof en vrij van BPA. Inhoud Verpakking➜ 1 x Mandoline➜ 9 x Opzetstukken➜ 1 x Bescherm handschoen➜ 1 x Opzetstuk houder➜ 1 x Schoonmaakborsteltje➜ 1 x Handleiding Bestel jouw keukenmandoline vandaag nog en maak snijden makkelijker dan ooit!...
€ 37.85
Lekro Digitale Precisie Keukenweegschaal – Weegschaal Keuken - USB Oplaadbaar - 1gr tot 15kg – Tarra Functie - Zwart
Coolblue.nl
Een goede keukenweegschaal is het geheime ingrediënt van elke keuken! Of je nu een fanatieke bakfanaat of een echte topsporter bent, het blijft belangrijk om al je ingrediënten precies af te kunnen wegen. Met deze Lekro weegschaal kun je alles vanaf 1 gram tot 15000 gram(15kg!) zeer nauwkeurig afwegen. Daarnaast is de digitale keukenweegschaal uitgerust met een duidelijk af te lezen LCD-display, een handige tarra-functie en schakelt hij na 1,5 minuut automatisch uit om batterij te besparen. Deze uitvoering is ook nog eens milieuvriendelijk, de weegschaal is namelijk USB oplaadbaar. Kortom, de perfecte weegschaal voor al je weegbehoefte! Multifunctioneel De weegschaal kan wegen in gram, kilogram en ml, maar ook lb:oz en fl'oz zijn geen enkel probleem. Geen gedoe dus bij het bereiden van buitenlandse recepten, een paar tikjes op de weegschaal en voilà je krijgt het gewicht in de juiste eenheid! Naast het wegen van voedsel is de weegschaal ook geschikt voor vloeistoffen zoals water en melk. En door het grote weegbereik kun je ook perfect zwaardere dingen zoals pakketjes wegen. Digitale Keukenweegschaal Weegt vanaf 1 gram tot 15 kilogram Weegt in gr, kg, lb:oz, fl'o en ml Ruim weegplateau gecombineerd met een dun ontwerp Duidelijk afleesbaar Lcd-display Waterdicht paneel van glas Beschikt over verschillende extra functies: Tarra, Auto-off, low battery-alarm en USB Oplaadbaar Inclusief USB oplaadkabel Milieuvriendelijk Inclusief Batterijen Duurzaam en milieuvriendelijk Naast de onmisbare tarra-functie heeft deze weegschaal nog wat andere handige functies. Zo schakelt de weegschaal na 1,5 minuut automatisch uit om onnodig batterijverbruik te voorkomen, ideaal als je zelf even vieze handen hebt! Daarnaast wordt de weegschaal geleverd met een USB oplaadkabel en is er een melding te zien op het display wanneer de weegschaal bijna leeg is. Mocht de oplaadbare batterij even niet opgeladen kunnen worden of geef je toch de voorkeur aan batterijen dan kun je altijd nog gebruik maken van de bijgeleverde batterijen. Je kunt de batterijen gerust vanaf het begin in de weegschaal plaatsen, de weegschaal zal altijd eerst gebruik maken van de USB oplaadbare batterij en als deze leeg is automatisch overschakelen op de AAA batterijen. De batterijen zijn dus een fijne back-up. Modern en stijlvol ontwerp De keukenweegschaal is uitgerust met een paneel van gehard glas voor een sterk draagvermogen en een lange gebruiksduur. Het glazen paneel is waterdicht en gemakkelijk af te nemen, waardoor je gerust natte ingrediënten kunt wegen en nauwelijks tijd kwijt zult zijn aan schoonmaken! Het Lcd-display heeft een mooie helderblauwe kleur. Dit ziet er niet alleen stijlvol uit, maar zorgt er ook voor dat je het gewicht gemakkelijk kunt aflezen. Makkelijk op te bergen Hoewel de weegschaal een vrij groot weegplateau heeft, is opbergen alsnog geen enkel probleem. Door het dunne ontwerp zal de weegschaal namelijk maar weinig plek innemen in je keukenkastje. Ook beschikt de weegschaal over een onzichtbaar ophanghaakje, door deze uit te schuiven, kun je de weegschaal ook gerust ergens in je keuken op hangen. Specificaties ➤ Inhoud verpakking: 1 zwarte keukenweegschaal met USB oplaadkabel ➤ Materiaal: Gehard glas, ABS plastic ➤ Kleur: Zwart ➤ Afmetingen: 22,9x16x2 ➤ Gewicht: 495 gram ➤ Extra functies: Tarra, auto-off, battery alarm, anti-slip en USB oplaadbaar ➤ Display: LCD(Helderblauw) ➤ Weeg eenheid: g/kg/lb:oz/fl'oz/ml ➤ Weeg bereik: 1 gram tot 15 kilogram ➤ Inclusief USB oplaadkabel ➤ Inclusief 2x AAA Batterijen...
€ 21.55

Meng de bloem, paneermeel, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper bij elkaar in een kom. Klop het ei los in een andere kom. Neem nog een laatste kom en combineer hier de boter en olie.

Neem de kippenvleugels uit het marinademensel en wentel deze dan eerst door het losgeklopte ei. Vervolgens doop je de kippenvleugels in het mengsel van bloem, paneermeel, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper. Dan is het tijd om de kippenvleugels in de verwarmde oven te plaatsen. Bak de kippenvleugels gedurende 30-35 minuten totdat ze goudbruin zijn en krokant.

Als je de kippenvleugels liever op de grill kookt, dan kun je dezelfde marinade gebruiken als hierboven is beschreven, maar het grillen van de kippenvleugels vereist wat extra voorbereiding. Voordat je de kippenvleugels gaat grillen moet je eerst zorgen dat de grill warm is, indien je een gasgril gebruikt, zet dan de temperatuur op medium-high.

Rooster de kippenvleugels gedurende 18-20 minuten. Gebruik regelmatig een schone spatel om erop te drukken om ervoor te zorgen dat het vocht wordt afgevoerd tijdens het grillen. Draai de kippenvleugels voortdurend om en voeg de rest van de marinade toe om ervoor te zorgen dat de vleugels niet aanbranden en een sappig karakter krijgen.

Klaarmaken

Nadat je klaar bent met koken, bakken of grillen is het tijd om het eindproduct te serveren. Leg de kippenvleugels op een bord en garneer ze met wat kleingesneden peterselie en citroen voor een extra smaak. Serveer de kippenvleugels met aardappelpuree en gestoomde groenten voor een gezond en voedzaam maaltijd.

Recept: Gebakken Kippenvleugels

Hierbij het recept voor een heerlijk gerecht van gebakken kippenvleugels.

Ingredients:

  • Kippenvleugels
  • 1 ei
  • 3/4 kopje bloem
  • 3/4 kopje paneermeel
  • 2 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • Peper en zout naar smaak
  • 4 eetlepels boter
  • 2 eetlepels olie

Instructies:

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Meng de bloem, de paneermeel, het knoflookpoeder, de paprikapoeder, peper en zout in een kom.
  3. Klop het ei los in een andere kom en voeg hier wat peper en zout toe.
  4. Meng de boter en olie in een andere kom.
  5. Dompel de kippenvleugels eerst in het ei en vervolgens in het bloemmengsel.
  6. Verdeel de kippenvleugels op een bakplaat en besmeer ze met het boter-oliemengsel.
  7. Bak de kippenvleugels gedurende 30-35 minuten totdat ze goudbruin zijn en krokant.
  8. Serveer de kippenvleugels met aardappelpuree en gestoomde groenten.

Conclusie

Kippenvleugels zijn een smakelijk gerecht dat op veel verschillende manieren klaargemaakt kan worden. Je kunt de kippenvleugels bakken of grillen. Het is aan te raden om de kippenvleugels te marineren voordat je begint met koken, om ervoor te zorgen dat ze extra smaak krijgen. Voeg steeds alle ingrediënten toe die je nodig hebt en volg de instructies goed als je wilt dat je kippenvleugels mooi krokant worden. Vergeet niet om de kippenvleugels te garneren met wat kleingesneden peterselie en citroen voor een heerlijke smaaksensatie.

Plaats een reactie