Kalkoen

Sinds uit de 16e eeuw is Kalkoen een populair voedsel bij Nederlanders. Een kalkoen is een perfecte keuze voor een gerecht dat een feestelijke en luxueuze touch aan het diner geeft. De veelzijdige Kalkoen is een heerlijk en sappig stuk vlees dat heerlijk kan worden, zowel gekookt, gebakken als gebraden. Of je nu het hele pakket probeert, zoals een verrukkelijke borstfilet of een geroosterde Kalkoen, het is uiterst smakelijk als het goed wordt klaargemaakt.

Koken van Kalkoen

Kalkoen
 koken, bakken, grillen

Het koken van Kalkoen is een simpele en populaire methode om uitstekend eten te bereiden. Met verwarmde oven, kun je Kalkoen ervoor kiezen om in de oven te koken. Hier is de juiste oven temperatuur van essentieel belang om de perfecte kalkoen klaar te maken. Je moet de oven voorverwarmen tot 190 graden Celsius. Om er zeker van te zijn dat je kalkoen gaar is, kun je er een oven thermometer in steken. De gemiddelde kooktijd voor kalkoen in de oven is ongeveer anderhalf uur, afhankelijk van de grootte.

Voordat je Kalkoen in de oven zet, zou je het vlees eerst moeten kruiden. Breng je kalkoenvlees op smaak met verschillende kruiden en specerijen. Dit maakt het vlees heerlijk sappig en éxtra smakelijk. Je kunt bijvoorbeeld knoflook, peper, basilicum, oregano, paprika, thijm of kurkuma gebruiken. Als extra stap, kun je je kalkoen eerst insmeren met wat olijfolie, waardoor het vocht in de kalkoen wordt behouden.

IRONO Poffertjespan Set - Incl. Doseerfles, Keervork en 6 vorkjes - Poffertjespan Inductie en Electrisch - Poffertjesmaker 19 Poffertjes - Gietijzeren Pan - Poffertjes Maken - Spuitfles - Vaderdag cadeau geschenk - Vaderdag cadeaupakket
Coolblue.nl
Overheerlijke poffertjes maken met deze anti-aanbak poffertjespan van IRONO! Wie is nou niet fan van de oer-Hollandse poffertjes? Met deze 100% gietijzeren pan maak je zelf snel en eenvoudig de allerlekkerste poffertjes. Per keer kunnen er 19 poffertjes tegelijk gebakken worden. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld over de pan, dit zorgt ervoor dat de poffertjes gelijktijdig gaar zijn.Doordat de pan gemaakt is van gietijzer en beschikt over een natuurlijke anti-aanbaklaag, is de poffertjespan gemakkelijk schoon te maken na gebruik. Lees hiervoor wel even de handleiding. Door de platte onderkant is de poffertjespan geschikt voor diverse kookplaten: elektrisch, gas, inductie, keramisch, halogeen en de oven.Bij de poffertjespan krijg je een siliconen brush, waarmee je de pan kunt invetten. Ook krijg je er een keer-vorkje bij waarmee je gemakkelijk de poffertjes kunt omdraaien en uit de pan kunt halen. Tenslotte krijg je er een doseerfles bij, waarmee je het beslag in de pan kunt spuiten zonder te morsen.Tip: Laat de pan afkoelen. De warmte kan lang blijven hangen. Of gebruik een ovenhandschoen bij het vastpakken van de pan. Specificaties Plek voor 19 poffertjes Diameter van 24 cm Gelijkmatige warmte Kleur: Zwart Materiaal: Gietijzer Inhoud Set Poffertjespan Siliconen brush Keervork Vorkje 6x Doseerfles Handleiding Vandaag besteld = morgen in huis & niet goed = geld terug garantie.Heb jij al trek in poffertjes? Bestel vandaag nog jouw poffertjespan en bak jouw eigen poffertjes!...
€ 27.95
Cavos Mandoline - Groentesnijder - Mandoline keukensnijder - Uiensnijder - Spiraalsnijder - Rasp - 11-Delig - Kunststof - BPA vrij
Coolblue.nl
Ben je het zat om eindeloos tijd te verspillen aan het snijden en raspen van groenten? Ontdek onze multifunctionele Mandoline keukensnijder! Met maar liefst 11 delen, vlijmscherpe messen en een gratis schiller, is dit dé oplossing voor al je snijbehoeften. Bespaar tijd en moeite in de keuken en kook tot wel 3x sneller. Creëer perfecte plakjes en snijd moeiteloos door alle soorten groenten. Plus, onze mandoline is gemaakt van veilig kunststof en vrij van BPA! Waarom nog langer worstelen? Upgrade je keukenervaring met onze Mandoline van Cavos. De meest complete keukensnijder – 11 deligMet de Mandoline keukensnijder van Cavos haal je een compleet snijapparaat in huis. Dit 11-delige set bevat niet alleen een mandoline, maar ook een groentesnijder, uiensnijder, spiraalsnijder, rasp en appelsienpers. Hierdoor heb je alles wat je nodig hebt om snel en gemakkelijk verschillende soorten groenten en fruit te snijden. Vlijmscherp – Snijd moeiteloos door elke ingrediëntDe vlijmscherpe messen van de Mandoline keukensnijder zorgen ervoor dat je zonder enige moeite door elk ingrediënt kunt snijden. Of je nu harde wortels, zachte tomaten of knapperige sla wilt snijden, deze mandoline kan het allemaal aan. Met de juiste techniek en dit scherpe gereedschap ben je verzekerd van perfect gesneden ingrediënten. Gratis schiller – Handig extraatje voor in de keukenBij de Mandoline van Cavos ontvang je ook een gratis schiller. Deze handige tool maakt het schillen van groenten en fruit een fluitje van een cent. Dankzij het ergonomische ontwerp ligt de schiller prettig in de hand en kun je moeiteloos de schil van je ingrediënten verwijderen. Een extraatje dat niet mag ontbreken in jouw keuken! Tot wel 3x sneller koken - Maak indruk met je kookkunsten Met deze mandoline wordt koken een makkie. Dankzij zijn de vele accessoires kun je tot wel 3x sneller snijden dan met normale messen. Verbaas je familie en vrienden met jouw snijkunsten en maak indruk met prachtige en nieuwe gerechten. En als bonus krijg je ook nog een gratis schiller bij je aankoop, zodat je direct aan de slag kunt. Voordelen: Mandoline van het merk Cavos. 11-delig, inclusief rasp en spiraalsnijder en schiller. Vlijmscherpe messen voor moeiteloos snijden. Geschikt voor het snijden van spiralen, raspen en meer. Inclusief gratis schiller voor het eenvoudig schillen van groenten en fruit. Bespaar tijd in de keuken, tot wel 3x sneller koken. Geschikt voor het snijden van groenten, uien en meer. Handig hulpmiddel voor in de keuken. Gemaakt van duurzaam kunststof en vrij van BPA. Inhoud Verpakking➜ 1 x Mandoline➜ 9 x Opzetstukken➜ 1 x Bescherm handschoen➜ 1 x Opzetstuk houder➜ 1 x Schoonmaakborsteltje➜ 1 x Handleiding Bestel jouw keukenmandoline vandaag nog en maak snijden makkelijker dan ooit!...
€ 37.85
Lekro Digitale Precisie Keukenweegschaal – Weegschaal Keuken - USB Oplaadbaar - 1gr tot 15kg – Tarra Functie - Zwart
Coolblue.nl
Een goede keukenweegschaal is het geheime ingrediënt van elke keuken! Of je nu een fanatieke bakfanaat of een echte topsporter bent, het blijft belangrijk om al je ingrediënten precies af te kunnen wegen. Met deze Lekro weegschaal kun je alles vanaf 1 gram tot 15000 gram(15kg!) zeer nauwkeurig afwegen. Daarnaast is de digitale keukenweegschaal uitgerust met een duidelijk af te lezen LCD-display, een handige tarra-functie en schakelt hij na 1,5 minuut automatisch uit om batterij te besparen. Deze uitvoering is ook nog eens milieuvriendelijk, de weegschaal is namelijk USB oplaadbaar. Kortom, de perfecte weegschaal voor al je weegbehoefte! Multifunctioneel De weegschaal kan wegen in gram, kilogram en ml, maar ook lb:oz en fl'oz zijn geen enkel probleem. Geen gedoe dus bij het bereiden van buitenlandse recepten, een paar tikjes op de weegschaal en voilà je krijgt het gewicht in de juiste eenheid! Naast het wegen van voedsel is de weegschaal ook geschikt voor vloeistoffen zoals water en melk. En door het grote weegbereik kun je ook perfect zwaardere dingen zoals pakketjes wegen. Digitale Keukenweegschaal Weegt vanaf 1 gram tot 15 kilogram Weegt in gr, kg, lb:oz, fl'o en ml Ruim weegplateau gecombineerd met een dun ontwerp Duidelijk afleesbaar Lcd-display Waterdicht paneel van glas Beschikt over verschillende extra functies: Tarra, Auto-off, low battery-alarm en USB Oplaadbaar Inclusief USB oplaadkabel Milieuvriendelijk Inclusief Batterijen Duurzaam en milieuvriendelijk Naast de onmisbare tarra-functie heeft deze weegschaal nog wat andere handige functies. Zo schakelt de weegschaal na 1,5 minuut automatisch uit om onnodig batterijverbruik te voorkomen, ideaal als je zelf even vieze handen hebt! Daarnaast wordt de weegschaal geleverd met een USB oplaadkabel en is er een melding te zien op het display wanneer de weegschaal bijna leeg is. Mocht de oplaadbare batterij even niet opgeladen kunnen worden of geef je toch de voorkeur aan batterijen dan kun je altijd nog gebruik maken van de bijgeleverde batterijen. Je kunt de batterijen gerust vanaf het begin in de weegschaal plaatsen, de weegschaal zal altijd eerst gebruik maken van de USB oplaadbare batterij en als deze leeg is automatisch overschakelen op de AAA batterijen. De batterijen zijn dus een fijne back-up. Modern en stijlvol ontwerp De keukenweegschaal is uitgerust met een paneel van gehard glas voor een sterk draagvermogen en een lange gebruiksduur. Het glazen paneel is waterdicht en gemakkelijk af te nemen, waardoor je gerust natte ingrediënten kunt wegen en nauwelijks tijd kwijt zult zijn aan schoonmaken! Het Lcd-display heeft een mooie helderblauwe kleur. Dit ziet er niet alleen stijlvol uit, maar zorgt er ook voor dat je het gewicht gemakkelijk kunt aflezen. Makkelijk op te bergen Hoewel de weegschaal een vrij groot weegplateau heeft, is opbergen alsnog geen enkel probleem. Door het dunne ontwerp zal de weegschaal namelijk maar weinig plek innemen in je keukenkastje. Ook beschikt de weegschaal over een onzichtbaar ophanghaakje, door deze uit te schuiven, kun je de weegschaal ook gerust ergens in je keuken op hangen. Specificaties ➤ Inhoud verpakking: 1 zwarte keukenweegschaal met USB oplaadkabel ➤ Materiaal: Gehard glas, ABS plastic ➤ Kleur: Zwart ➤ Afmetingen: 22,9x16x2 ➤ Gewicht: 495 gram ➤ Extra functies: Tarra, auto-off, battery alarm, anti-slip en USB oplaadbaar ➤ Display: LCD(Helderblauw) ➤ Weeg eenheid: g/kg/lb:oz/fl'oz/ml ➤ Weeg bereik: 1 gram tot 15 kilogram ➤ Inclusief USB oplaadkabel ➤ Inclusief 2x AAA Batterijen...
€ 21.55

Bakken van Kalkoen

Kalkoen is ook een ideale vleessoort om te bakken. Bakken van je kalkoen is ook een simpele en eenvoudige manier om heerlijk Kalkoen klaar te maken. Verschillende stukken kalkoen kunnen verschillende baktijden hebben. Maar afhankelijk van de grootte van het stuk kalkoen, kan de baktijd variëren van 25 minuten tot maximaal 60 minuten. Bij het bakken van Kalkoen is het belangrijk om te onthouden dat je niet te hete temperaturen moet gebruiken anders kan je vlees al snel gaan verbranden. De meeste mensen kiezen ervoor om het vlees bij een temperatuur van ongeveer 200 graden Celsius te bakken, hoewel dit ook afhankelijk is van het stuk dat je wilt bakken.

Bij het bakken van Kalkoen is het ook belangrijk om het vlees te kruiden met verschillende kruiden en specerijen. Om het bakken te vergemakkelijken, kun je wat olijfolie op je stuk kalkoen gieten. Als je stuk kalkoen gaar is, is het belangrijk dat je wat boter of olijfolie over je kalkoen giet, waardoor het vochtig en sappig wordt. Als je stuk kalkoen gaar is, kun je de oventemperatuur verlagen van 200 graden naar 150 graden en de baktijd verlengen zodat het vlees kan garen.

Grillen van Kalkoen

Kalkoen is ook een heerlijke vleessoort om te grillen. Dit is een eenvoudige methode, waarbij je kalkoen wordt bereid met intensieve hitte en in contact gebracht met het oppervlak van een grill. Bij het grillen van Kalkoen, moet je er zeker van zijn dat het vlees gaar is vooraleer je er van eet. Om ervoor te zorgen dat het gaar is, kun je een oven thermometer gebruiken. De gemiddelde grilltijd voor Kalkoen ligt rond de 30-50 minuten, afhankelijk van de grootte van het stuk.

Voor het grillen van Kalkoen, is het aanbevolen om eerst te kruiden. Aanbrengen van verschillende kruiden op je Kalkoen stuk voor het grillen maakt het smakelijker en sappiger. Als je klaar bent met het kruiden, kun je wat olijfolie of boter gebruiken. Zodra je de Kalkoen klaar is, kun je de stukken uit de grill halen en serveren.

Kalkoen recept

Hier is een simpel en smakelijk recept om lekkere Kalkoen in de oven te maken.

Ingrediënten:

  • 1 Kalkoen
  • 1/2 kopje kippenbouillon
  • Aromatische kruiden, naar keuze
  • 1/4 kopje boter, verdeeld in kleine blokjes
  • 2 teentjes knoflook, gemalen
  • Zout en peper, naar smaak
  • 2 theelepels olijfolie
  • 2 theelepels gedroogde rozemarijn

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius.
  2. Dep de kalkoen af met keukenpapier.
  3. Meng in een kom de olijfolie, knoflook, kruiden en boter.
  4. Smeer de kalkoen in met het kruidenmengsel, zowel aan de buitenkant als aan de binnenkant.
  5. Leg de kalkoen in een ovenschaal met de klok mee.
  6. Giet de kippenbouillon over de Kalkoen.
  7. Bak de Kalkoen in de oven voor anderhalf uur.
  8. Breng peper en zout naar smaak toe.
  9. Verlaag de temperatuur tot 150 graden Celsius en bak de Kalkoen nog eens 30 minuten.
  10. Haal de Kalkoen uit de oven en laat het 5 minuten rusten.
  11. Serveer en geniet van je heerlijke Kalkoen!

Plaats een reactie