Houting

 

Houting is een groente die bekend staat om haar veelzijdigheid in de keuken. Houting kan worden gebruikt om een heerlijk rauw of gekookt gerecht te maken. Of je nou een stevige maaltijd zoals hutspot maakt, of een verfijnde salade, vrijwel elke keukenstijl kan Houting gebruiken. In dit artikel leer je hoe je met Houting een gerecht kunt maken. We zullen de juiste manieren bespreken om de groente te koken, te bakken of te grillen. Ook krijg je een recept om een lekker gerecht te maken met Houting.

Koken van Houting

Houting
 koken, bakken, grillen

Houting is een ideale groente voor het koken. Als je probeert om Houting rauw te eten, heeft het een bittere smaak. Koken vermindert de bittere smaak en resulteert in een zacht en smaakvol gerecht. De kooktijd voor Houting hangt af van hoe vers de groente is. Als de groente erg vers is, hebt u ongeveer 5 tot 10 minuten nodig om het klaar te maken. Als de groente wat ouder is of te vroeg is geoogst, kan het wat langer duren om de groente klaar te maken. De groente is klaar als deze zacht en makkelijk te pureren is.

IRONO Poffertjespan Set - Incl. Doseerfles, Keervork en 6 vorkjes - Poffertjespan Inductie en Electrisch - Poffertjesmaker 19 Poffertjes - Gietijzeren Pan - Poffertjes Maken - Spuitfles - Vaderdag cadeau geschenk - Vaderdag cadeaupakket
Coolblue.nl
Overheerlijke poffertjes maken met deze anti-aanbak poffertjespan van IRONO! Wie is nou niet fan van de oer-Hollandse poffertjes? Met deze 100% gietijzeren pan maak je zelf snel en eenvoudig de allerlekkerste poffertjes. Per keer kunnen er 19 poffertjes tegelijk gebakken worden. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld over de pan, dit zorgt ervoor dat de poffertjes gelijktijdig gaar zijn.Doordat de pan gemaakt is van gietijzer en beschikt over een natuurlijke anti-aanbaklaag, is de poffertjespan gemakkelijk schoon te maken na gebruik. Lees hiervoor wel even de handleiding. Door de platte onderkant is de poffertjespan geschikt voor diverse kookplaten: elektrisch, gas, inductie, keramisch, halogeen en de oven.Bij de poffertjespan krijg je een siliconen brush, waarmee je de pan kunt invetten. Ook krijg je er een keer-vorkje bij waarmee je gemakkelijk de poffertjes kunt omdraaien en uit de pan kunt halen. Tenslotte krijg je er een doseerfles bij, waarmee je het beslag in de pan kunt spuiten zonder te morsen.Tip: Laat de pan afkoelen. De warmte kan lang blijven hangen. Of gebruik een ovenhandschoen bij het vastpakken van de pan. Specificaties Plek voor 19 poffertjes Diameter van 24 cm Gelijkmatige warmte Kleur: Zwart Materiaal: Gietijzer Inhoud Set Poffertjespan Siliconen brush Keervork Vorkje 6x Doseerfles Handleiding Vandaag besteld = morgen in huis & niet goed = geld terug garantie.Heb jij al trek in poffertjes? Bestel vandaag nog jouw poffertjespan en bak jouw eigen poffertjes!...
€ 27.95
Cavos Mandoline - Groentesnijder - Mandoline keukensnijder - Uiensnijder - Spiraalsnijder - Rasp - 11-Delig - Kunststof - BPA vrij
Coolblue.nl
Ben je het zat om eindeloos tijd te verspillen aan het snijden en raspen van groenten? Ontdek onze multifunctionele Mandoline keukensnijder! Met maar liefst 11 delen, vlijmscherpe messen en een gratis schiller, is dit dé oplossing voor al je snijbehoeften. Bespaar tijd en moeite in de keuken en kook tot wel 3x sneller. Creëer perfecte plakjes en snijd moeiteloos door alle soorten groenten. Plus, onze mandoline is gemaakt van veilig kunststof en vrij van BPA! Waarom nog langer worstelen? Upgrade je keukenervaring met onze Mandoline van Cavos. De meest complete keukensnijder – 11 deligMet de Mandoline keukensnijder van Cavos haal je een compleet snijapparaat in huis. Dit 11-delige set bevat niet alleen een mandoline, maar ook een groentesnijder, uiensnijder, spiraalsnijder, rasp en appelsienpers. Hierdoor heb je alles wat je nodig hebt om snel en gemakkelijk verschillende soorten groenten en fruit te snijden. Vlijmscherp – Snijd moeiteloos door elke ingrediëntDe vlijmscherpe messen van de Mandoline keukensnijder zorgen ervoor dat je zonder enige moeite door elk ingrediënt kunt snijden. Of je nu harde wortels, zachte tomaten of knapperige sla wilt snijden, deze mandoline kan het allemaal aan. Met de juiste techniek en dit scherpe gereedschap ben je verzekerd van perfect gesneden ingrediënten. Gratis schiller – Handig extraatje voor in de keukenBij de Mandoline van Cavos ontvang je ook een gratis schiller. Deze handige tool maakt het schillen van groenten en fruit een fluitje van een cent. Dankzij het ergonomische ontwerp ligt de schiller prettig in de hand en kun je moeiteloos de schil van je ingrediënten verwijderen. Een extraatje dat niet mag ontbreken in jouw keuken! Tot wel 3x sneller koken - Maak indruk met je kookkunsten Met deze mandoline wordt koken een makkie. Dankzij zijn de vele accessoires kun je tot wel 3x sneller snijden dan met normale messen. Verbaas je familie en vrienden met jouw snijkunsten en maak indruk met prachtige en nieuwe gerechten. En als bonus krijg je ook nog een gratis schiller bij je aankoop, zodat je direct aan de slag kunt. Voordelen: Mandoline van het merk Cavos. 11-delig, inclusief rasp en spiraalsnijder en schiller. Vlijmscherpe messen voor moeiteloos snijden. Geschikt voor het snijden van spiralen, raspen en meer. Inclusief gratis schiller voor het eenvoudig schillen van groenten en fruit. Bespaar tijd in de keuken, tot wel 3x sneller koken. Geschikt voor het snijden van groenten, uien en meer. Handig hulpmiddel voor in de keuken. Gemaakt van duurzaam kunststof en vrij van BPA. Inhoud Verpakking➜ 1 x Mandoline➜ 9 x Opzetstukken➜ 1 x Bescherm handschoen➜ 1 x Opzetstuk houder➜ 1 x Schoonmaakborsteltje➜ 1 x Handleiding Bestel jouw keukenmandoline vandaag nog en maak snijden makkelijker dan ooit!...
€ 37.85
Lekro Digitale Precisie Keukenweegschaal – Weegschaal Keuken - USB Oplaadbaar - 1gr tot 15kg – Tarra Functie - Zwart
Coolblue.nl
Een goede keukenweegschaal is het geheime ingrediënt van elke keuken! Of je nu een fanatieke bakfanaat of een echte topsporter bent, het blijft belangrijk om al je ingrediënten precies af te kunnen wegen. Met deze Lekro weegschaal kun je alles vanaf 1 gram tot 15000 gram(15kg!) zeer nauwkeurig afwegen. Daarnaast is de digitale keukenweegschaal uitgerust met een duidelijk af te lezen LCD-display, een handige tarra-functie en schakelt hij na 1,5 minuut automatisch uit om batterij te besparen. Deze uitvoering is ook nog eens milieuvriendelijk, de weegschaal is namelijk USB oplaadbaar. Kortom, de perfecte weegschaal voor al je weegbehoefte! Multifunctioneel De weegschaal kan wegen in gram, kilogram en ml, maar ook lb:oz en fl'oz zijn geen enkel probleem. Geen gedoe dus bij het bereiden van buitenlandse recepten, een paar tikjes op de weegschaal en voilà je krijgt het gewicht in de juiste eenheid! Naast het wegen van voedsel is de weegschaal ook geschikt voor vloeistoffen zoals water en melk. En door het grote weegbereik kun je ook perfect zwaardere dingen zoals pakketjes wegen. Digitale Keukenweegschaal Weegt vanaf 1 gram tot 15 kilogram Weegt in gr, kg, lb:oz, fl'o en ml Ruim weegplateau gecombineerd met een dun ontwerp Duidelijk afleesbaar Lcd-display Waterdicht paneel van glas Beschikt over verschillende extra functies: Tarra, Auto-off, low battery-alarm en USB Oplaadbaar Inclusief USB oplaadkabel Milieuvriendelijk Inclusief Batterijen Duurzaam en milieuvriendelijk Naast de onmisbare tarra-functie heeft deze weegschaal nog wat andere handige functies. Zo schakelt de weegschaal na 1,5 minuut automatisch uit om onnodig batterijverbruik te voorkomen, ideaal als je zelf even vieze handen hebt! Daarnaast wordt de weegschaal geleverd met een USB oplaadkabel en is er een melding te zien op het display wanneer de weegschaal bijna leeg is. Mocht de oplaadbare batterij even niet opgeladen kunnen worden of geef je toch de voorkeur aan batterijen dan kun je altijd nog gebruik maken van de bijgeleverde batterijen. Je kunt de batterijen gerust vanaf het begin in de weegschaal plaatsen, de weegschaal zal altijd eerst gebruik maken van de USB oplaadbare batterij en als deze leeg is automatisch overschakelen op de AAA batterijen. De batterijen zijn dus een fijne back-up. Modern en stijlvol ontwerp De keukenweegschaal is uitgerust met een paneel van gehard glas voor een sterk draagvermogen en een lange gebruiksduur. Het glazen paneel is waterdicht en gemakkelijk af te nemen, waardoor je gerust natte ingrediënten kunt wegen en nauwelijks tijd kwijt zult zijn aan schoonmaken! Het Lcd-display heeft een mooie helderblauwe kleur. Dit ziet er niet alleen stijlvol uit, maar zorgt er ook voor dat je het gewicht gemakkelijk kunt aflezen. Makkelijk op te bergen Hoewel de weegschaal een vrij groot weegplateau heeft, is opbergen alsnog geen enkel probleem. Door het dunne ontwerp zal de weegschaal namelijk maar weinig plek innemen in je keukenkastje. Ook beschikt de weegschaal over een onzichtbaar ophanghaakje, door deze uit te schuiven, kun je de weegschaal ook gerust ergens in je keuken op hangen. Specificaties ➤ Inhoud verpakking: 1 zwarte keukenweegschaal met USB oplaadkabel ➤ Materiaal: Gehard glas, ABS plastic ➤ Kleur: Zwart ➤ Afmetingen: 22,9x16x2 ➤ Gewicht: 495 gram ➤ Extra functies: Tarra, auto-off, battery alarm, anti-slip en USB oplaadbaar ➤ Display: LCD(Helderblauw) ➤ Weeg eenheid: g/kg/lb:oz/fl'oz/ml ➤ Weeg bereik: 1 gram tot 15 kilogram ➤ Inclusief USB oplaadkabel ➤ Inclusief 2x AAA Batterijen...
€ 21.55

Bakken van Houting

Houting is een uitstekende groente om te bakken. De baktijd hangt af van hoe vers de groente is. Als de groente vers is, heeft u ongeveer 5 tot 10 minuten nodig om het bakken klaar te maken. Als de groente wat ouder is of te vroeg is geoogst, kan het wat langer duren. Om de groente in de oven te bakken, kun je er olie, kruiden en andere smaakmakers naar smaak aan toevoegen. Bak de groente op 180 graden Celsius voor ongeveer 20 minuten, of tot de groente goudbruin en krokant is. Bakken van Houting resulteert in een croquante lekkernij waarbij alle smaken samenkomen.

Grillen van Houting

Houting kan ook op de grill worden bereid. De grilltijd is afhankelijk van hoe vers de groente is. Als de groente vers is, zal het ongeveer 5 tot 10 minuten duren om te garen. Als de groente wat ouder is of te vroeg is geoogst, kan het wat langer duren. Als je de groente wilt grillen, moet je ervoor zorgen dat het boven genoeg hitte heeft om te gaar te worden. Leg plakjes Houting op de hete grillroosters en draai om alle kanten iedere minuut of zo ongeveer. De groente is klaar als deze licht gegrild en makkelijk te pureren is.

Recept: Houtingstoofpotje

Houtingstoofpotje is een heerlijke manier om je Houting-groente te verwerken in een smaakvol gerecht. U hoeft alleen maar wat ingrediënten toe te voegen en het gerecht staat binnen een mum van tijd op tafel. Het volgende recept is voldoende voor 4 personen.

Ingrediënten:

  • 500 gram Houting
  • 2 grote uien, gehakt
  • 2 tenen knoflook, gehakt
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 2 teentjes gember, gehakt
  • 1 theelepel zwarte peper
  • 1 eetlepel komijnpoeder
  • 2 eetlepels tomatenpuree
  • 1 theelepel currypoeder
  • 1 eetlepel venkelzaad
  • 400 gram tomatenblokjes
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 200 milliliter water of groentebouillong
  • 2 eetlepels vers gehakte koriander

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de olijfolie in een grote pan. Voeg de uien, knoflook, gember en zwarte peper toe en bak ongeveer 10 minuten tot alles zacht is.
  2. Voeg de komijnpoeder, tomatenpuree, currypoeder, venkelzaad en tomatenblokjes toe en meng goed. Bak nog eens vijf minuten.
  3. Voeg de Houting toe en roer voorzichtig en op regelmatige basis, zodat alles gemengd blijft.
  4. Voeg het water of de bouillong toe en laat het 30-40 minuten zachtjes koken. Roer af en toe om zeker te zijn dat de groente niet aan de bodem of zijkanten aanbrandt.
  5. Voeg vlak voor het serveren de vers gehakte koriander toe.

Je Houtingstoofpotje is nu klaar voor het serveren. Geniet ervan!

Conclusie

Houting is een veelzijdig en betaalbaar ingrediënt dat je in veel verschillende gerechten kunt verwerken. U kunt kiezen voor koken, bakken of grillen als manier om de groente te bereiden. Naast de traditionele manieren zijn er ook tal van recepten met Houting die je kunt proberen. Als je dit artikel gebruikt als leidraad, zul je in staat zijn om een heerlijk gerecht met Houting te maken.

Plaats een reactie