Granaatappel

Koken, bakken en grillen met granaatappel

Granaatappel
 koken, bakken, grillen

Granaatappel is een smakelijk en gezond ingrediënt dat je kunt gebruiken in kook, bak- en grillgerechten. Het is een seizoensgebonden ingrediënt, waardoor het meestal van november tot maart verkrijgbaar is. Granaatappel is een van de meest veelzijdige ingrediënten die je kunt gebruiken en is een goede bron van voedingsstoffen zoals vitamine B6, vitamine K, folaat en calcium. Het is rijk aan antioxidanten en komt ook voor in supplementen.

Kooktijden

Granaatappeldranken, zoals sap en smoothies, zijn een van de meest populaire gerechten met granaatappel. Bij het bereiden zijn de kooktijden meestal minimaal. Bij het maken van een smoothie worden de stukjes granaatappel gewoon toegevoegd aan de blender samen met het andere fruit. Bij het maken van sap moeten de granaatappelpitjes in een sapcentrifuge of sapblender gedaan worden om het sap te verkrijgen. Het sap wordt meestal direct gedronken of gebruikt in andere gerechten.

Baktijden

Granaatappel is ook een populaire toevoeging voor gebak, desserts en andere bakken. Omdat de vrucht zeer sappig is, moet je de grilltijden goed in de gaten houden. Granaatappelpitjes moeten in plakjes worden gesneden voordat je het toevoegt aan een cake of muffin. Ze brengen een zoet, nootachtig aroma aan je gebak toe. Je kunt ook de hele granaatappel gebruiken, bijvoorbeeld door het te marineren, voordat je het aan het bakbeslag toevoegt. Hoe langer je de granaatappel in de marinade laat staan, hoe meer smaak je gebak krijgt.

IRONO Poffertjespan Set - Incl. Doseerfles, Keervork en 6 vorkjes - Poffertjespan Inductie en Electrisch - Poffertjesmaker 19 Poffertjes - Gietijzeren Pan - Poffertjes Maken - Spuitfles - Vaderdag cadeau geschenk - Vaderdag cadeaupakket
Coolblue.nl
Overheerlijke poffertjes maken met deze anti-aanbak poffertjespan van IRONO! Wie is nou niet fan van de oer-Hollandse poffertjes? Met deze 100% gietijzeren pan maak je zelf snel en eenvoudig de allerlekkerste poffertjes. Per keer kunnen er 19 poffertjes tegelijk gebakken worden. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld over de pan, dit zorgt ervoor dat de poffertjes gelijktijdig gaar zijn.Doordat de pan gemaakt is van gietijzer en beschikt over een natuurlijke anti-aanbaklaag, is de poffertjespan gemakkelijk schoon te maken na gebruik. Lees hiervoor wel even de handleiding. Door de platte onderkant is de poffertjespan geschikt voor diverse kookplaten: elektrisch, gas, inductie, keramisch, halogeen en de oven.Bij de poffertjespan krijg je een siliconen brush, waarmee je de pan kunt invetten. Ook krijg je er een keer-vorkje bij waarmee je gemakkelijk de poffertjes kunt omdraaien en uit de pan kunt halen. Tenslotte krijg je er een doseerfles bij, waarmee je het beslag in de pan kunt spuiten zonder te morsen.Tip: Laat de pan afkoelen. De warmte kan lang blijven hangen. Of gebruik een ovenhandschoen bij het vastpakken van de pan. Specificaties Plek voor 19 poffertjes Diameter van 24 cm Gelijkmatige warmte Kleur: Zwart Materiaal: Gietijzer Inhoud Set Poffertjespan Siliconen brush Keervork Vorkje 6x Doseerfles Handleiding Vandaag besteld = morgen in huis & niet goed = geld terug garantie.Heb jij al trek in poffertjes? Bestel vandaag nog jouw poffertjespan en bak jouw eigen poffertjes!...
€ 27.95
Cavos Mandoline - Groentesnijder - Mandoline keukensnijder - Uiensnijder - Spiraalsnijder - Rasp - 11-Delig - Kunststof - BPA vrij
Coolblue.nl
Ben je het zat om eindeloos tijd te verspillen aan het snijden en raspen van groenten? Ontdek onze multifunctionele Mandoline keukensnijder! Met maar liefst 11 delen, vlijmscherpe messen en een gratis schiller, is dit dé oplossing voor al je snijbehoeften. Bespaar tijd en moeite in de keuken en kook tot wel 3x sneller. Creëer perfecte plakjes en snijd moeiteloos door alle soorten groenten. Plus, onze mandoline is gemaakt van veilig kunststof en vrij van BPA! Waarom nog langer worstelen? Upgrade je keukenervaring met onze Mandoline van Cavos. De meest complete keukensnijder – 11 deligMet de Mandoline keukensnijder van Cavos haal je een compleet snijapparaat in huis. Dit 11-delige set bevat niet alleen een mandoline, maar ook een groentesnijder, uiensnijder, spiraalsnijder, rasp en appelsienpers. Hierdoor heb je alles wat je nodig hebt om snel en gemakkelijk verschillende soorten groenten en fruit te snijden. Vlijmscherp – Snijd moeiteloos door elke ingrediëntDe vlijmscherpe messen van de Mandoline keukensnijder zorgen ervoor dat je zonder enige moeite door elk ingrediënt kunt snijden. Of je nu harde wortels, zachte tomaten of knapperige sla wilt snijden, deze mandoline kan het allemaal aan. Met de juiste techniek en dit scherpe gereedschap ben je verzekerd van perfect gesneden ingrediënten. Gratis schiller – Handig extraatje voor in de keukenBij de Mandoline van Cavos ontvang je ook een gratis schiller. Deze handige tool maakt het schillen van groenten en fruit een fluitje van een cent. Dankzij het ergonomische ontwerp ligt de schiller prettig in de hand en kun je moeiteloos de schil van je ingrediënten verwijderen. Een extraatje dat niet mag ontbreken in jouw keuken! Tot wel 3x sneller koken - Maak indruk met je kookkunsten Met deze mandoline wordt koken een makkie. Dankzij zijn de vele accessoires kun je tot wel 3x sneller snijden dan met normale messen. Verbaas je familie en vrienden met jouw snijkunsten en maak indruk met prachtige en nieuwe gerechten. En als bonus krijg je ook nog een gratis schiller bij je aankoop, zodat je direct aan de slag kunt. Voordelen: Mandoline van het merk Cavos. 11-delig, inclusief rasp en spiraalsnijder en schiller. Vlijmscherpe messen voor moeiteloos snijden. Geschikt voor het snijden van spiralen, raspen en meer. Inclusief gratis schiller voor het eenvoudig schillen van groenten en fruit. Bespaar tijd in de keuken, tot wel 3x sneller koken. Geschikt voor het snijden van groenten, uien en meer. Handig hulpmiddel voor in de keuken. Gemaakt van duurzaam kunststof en vrij van BPA. Inhoud Verpakking➜ 1 x Mandoline➜ 9 x Opzetstukken➜ 1 x Bescherm handschoen➜ 1 x Opzetstuk houder➜ 1 x Schoonmaakborsteltje➜ 1 x Handleiding Bestel jouw keukenmandoline vandaag nog en maak snijden makkelijker dan ooit!...
€ 37.85
Lekro Digitale Precisie Keukenweegschaal – Weegschaal Keuken - USB Oplaadbaar - 1gr tot 15kg – Tarra Functie - Zwart
Coolblue.nl
Een goede keukenweegschaal is het geheime ingrediënt van elke keuken! Of je nu een fanatieke bakfanaat of een echte topsporter bent, het blijft belangrijk om al je ingrediënten precies af te kunnen wegen. Met deze Lekro weegschaal kun je alles vanaf 1 gram tot 15000 gram(15kg!) zeer nauwkeurig afwegen. Daarnaast is de digitale keukenweegschaal uitgerust met een duidelijk af te lezen LCD-display, een handige tarra-functie en schakelt hij na 1,5 minuut automatisch uit om batterij te besparen. Deze uitvoering is ook nog eens milieuvriendelijk, de weegschaal is namelijk USB oplaadbaar. Kortom, de perfecte weegschaal voor al je weegbehoefte! Multifunctioneel De weegschaal kan wegen in gram, kilogram en ml, maar ook lb:oz en fl'oz zijn geen enkel probleem. Geen gedoe dus bij het bereiden van buitenlandse recepten, een paar tikjes op de weegschaal en voilà je krijgt het gewicht in de juiste eenheid! Naast het wegen van voedsel is de weegschaal ook geschikt voor vloeistoffen zoals water en melk. En door het grote weegbereik kun je ook perfect zwaardere dingen zoals pakketjes wegen. Digitale Keukenweegschaal Weegt vanaf 1 gram tot 15 kilogram Weegt in gr, kg, lb:oz, fl'o en ml Ruim weegplateau gecombineerd met een dun ontwerp Duidelijk afleesbaar Lcd-display Waterdicht paneel van glas Beschikt over verschillende extra functies: Tarra, Auto-off, low battery-alarm en USB Oplaadbaar Inclusief USB oplaadkabel Milieuvriendelijk Inclusief Batterijen Duurzaam en milieuvriendelijk Naast de onmisbare tarra-functie heeft deze weegschaal nog wat andere handige functies. Zo schakelt de weegschaal na 1,5 minuut automatisch uit om onnodig batterijverbruik te voorkomen, ideaal als je zelf even vieze handen hebt! Daarnaast wordt de weegschaal geleverd met een USB oplaadkabel en is er een melding te zien op het display wanneer de weegschaal bijna leeg is. Mocht de oplaadbare batterij even niet opgeladen kunnen worden of geef je toch de voorkeur aan batterijen dan kun je altijd nog gebruik maken van de bijgeleverde batterijen. Je kunt de batterijen gerust vanaf het begin in de weegschaal plaatsen, de weegschaal zal altijd eerst gebruik maken van de USB oplaadbare batterij en als deze leeg is automatisch overschakelen op de AAA batterijen. De batterijen zijn dus een fijne back-up. Modern en stijlvol ontwerp De keukenweegschaal is uitgerust met een paneel van gehard glas voor een sterk draagvermogen en een lange gebruiksduur. Het glazen paneel is waterdicht en gemakkelijk af te nemen, waardoor je gerust natte ingrediënten kunt wegen en nauwelijks tijd kwijt zult zijn aan schoonmaken! Het Lcd-display heeft een mooie helderblauwe kleur. Dit ziet er niet alleen stijlvol uit, maar zorgt er ook voor dat je het gewicht gemakkelijk kunt aflezen. Makkelijk op te bergen Hoewel de weegschaal een vrij groot weegplateau heeft, is opbergen alsnog geen enkel probleem. Door het dunne ontwerp zal de weegschaal namelijk maar weinig plek innemen in je keukenkastje. Ook beschikt de weegschaal over een onzichtbaar ophanghaakje, door deze uit te schuiven, kun je de weegschaal ook gerust ergens in je keuken op hangen. Specificaties ➤ Inhoud verpakking: 1 zwarte keukenweegschaal met USB oplaadkabel ➤ Materiaal: Gehard glas, ABS plastic ➤ Kleur: Zwart ➤ Afmetingen: 22,9x16x2 ➤ Gewicht: 495 gram ➤ Extra functies: Tarra, auto-off, battery alarm, anti-slip en USB oplaadbaar ➤ Display: LCD(Helderblauw) ➤ Weeg eenheid: g/kg/lb:oz/fl'oz/ml ➤ Weeg bereik: 1 gram tot 15 kilogram ➤ Inclusief USB oplaadkabel ➤ Inclusief 2x AAA Batterijen...
€ 21.55

Grillen

Grillaardappelen en roosterde groenten zijn lekker en gezond. Er zijn verschillende manieren om granaatappel toe te voegen aan de grillgerechten. Je kunt het toevoegen aan de kruidenmengeling of het toevoegen aan de sojasaus of een andere marinadesaus. Je kunt ook hele plakjes granaatappel op de barbecue ofrots op de grillplaat leggen. Je kunt er zelfs een gezonde salade mee maken, door granaatappelpitjes te mengen met veldsla en vers fruit.

Recept met granaatappel

Hier is een heerlijke vegetarische schaal met granaatappel die eenvoudig te bereiden is. Het is een gezond en smakelijk gerecht dat het hele jaar door gemaakt kan worden.

Recept: Quinoa Schotel met Granaatappel

Bestanddelen:

  • 250 ml quinoa
  • 500 ml water
  • 2 eetlepels olijfolie
  • ½ teentje knoflook, fijngehakt
  • 1 ui, fijngehakt
  • 1 courgette, in kleine blokjes
  • 100 g rauw pompoenpitten
  • 100 g geroosterde noten, gemengd
  • 1 granaatappel
  • 65 ml olijfolie
  • 1 mespuntje zout
  • 2½ eetlepels vers citroensap
  • 35 g verse peterselie, fijngehakt

Bereidingswijze:

  1. Kook de quinoa en water in een pan op medium vuur totdat het kookt. Zet het vuur daarna laag en laat het 20-25 minuten op laag vuur sudderen. Roer af en toe om.
  2. Verhit de olijfolie in een koekenpan op medium vuur. Voeg de knoflook, uien en courgette toe en bak 5-7 minuten totdat de groenten zacht zijn. Voeg soms wat water toe als het te stevig wordt.
  3. Voeg de pompoenpitten en de noten toe aan de pan. Bak nog een paar minuten. Roer om te vermijden dat het aanbrandt.
  4. Trek de korrel van de granaatappel en voeg die toe aan de pan. Laat het nog 2-3 minuten bakken. Roer regelmatig.
  5. Voeg de quinoa toe aan de pan en laat alles goed warm worden. Verwarm 7-10 minuten en vermijd dat het aanbrandt. Roer af en toe om.
  6. Roer de overgebleven olijfolie, zout, citroensap en peterselie door de pan. Voeg meer olijfolie toe als je dat nodig vindt. Roer af en toe om.
  7. Serveer de quinoa schotel met granaatappel direct. Geniet ervan!

Granaatappel is een veelzijdig ingrediënt dat je in veel gerechten kunt gebruiken. Et is lekker, gezond en eenvoudig te bereiden. Met de tips die hierboven genoemd zijn, kom je al een heel eind. Probeer vanavond het recept voor quinoa schotel met granaatappel en geniet ervan!

Plaats een reactie