Gekookte ham behoort tot de meest populaire vleesgerechten. Het wordt veel bereid omdat het makkelijk klaar te maken is en omdat het erg lekker smaakt. Wanneer je een lekker recept zoekt om Gekookte ham mee klaar te maken, dan ben je aan het juiste adres. In dit artikel lees je over wat er zo lekker is aan Gekookte ham, hoe je Gekookte ham kunt klaarmaken en we geven je een recept waarmee je direct aan de slag kunt.
Wat maakt Gekookte ham zo lekker?
Gekookte ham is lekker omdat het zo veelzijdig is. Het kan worden gebruikt om allerlei verschillende soorten gerechten klaar te maken. Het wordt ook veel als een smaakmaker in andere gerechten gebruikt. Je kunt het bijvoorbeeld gebruiken in een salade of door een soep. Ook is Gekookte ham erg veelzijdig in de bereiding. Je kan Gekookte ham op de barbecue, in de oven, op de kookplaat of zelfs in de magnetron bereiden. De smaak is niet al te sterk, wat betekent dat het niet overheerst in de andere smaken die je gebruikt om je gerecht klaar te maken.
Hoe kun je Gekookte ham klaarmaken?
Hoe je Gekookte ham klaarmaakt, hangt af van de bereidingswijze die je kiest. Om te beginnen is het belangrijk om de Gekookte ham goed te kruiden, wat je kunt doen met mooie kruiden als tijm, rozemarijn of dragon. Voeg eventueel olijfolie toe voor meer smaak. Begin bij het grillen en bakken op een medium vuur, zodat je geen verbranding of te lage kooktijd hebt. De bereidingstijd verschilt afhankelijk van de hoeveelheid Gekookte ham die je klaarmaakt en de bereidingswijze. Een goede richtlijn is om de Gekookte ham bij grillen en bakken een kleur te laten krijgen, dit duurt ongeveer 10-15 minuten. Voor het koken kun je de Gekookte ham ongeveer 20-25 minuten koken. Wees voorzichtig en check altijd of het gaar is.
Recept: gekruide Gekookte ham met geroosterde groente
Met dit recept kun je binnen een half uur een smaakvol en gezond gerecht klaar maken. Het gerecht is veganistisch als je de Gekookte ham weglaat. Je kunt dan bijvoorbeeld kikkererwten of tempeh toevoegen voor wat eiwitten. Als je Gekookte ham toevoegt, blijft het veganistisch en wordt het een echte smaakmaker. Deze koolhydraatarme maaltijd geeft je veel energie en staat vol met nutritionele voordelen.
Ingrediënten:
- 150 gram Gekookte ham (optioneel)
- 1 ui, in plakjes gesneden
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel tijm
- 1 theelepel rozemarijn
- 1 theelepel peterselie
- 200 gram wortelen, in plakjes gesneden
- 200 gram bloemkool, in roosjes gesneden
- 200 gram courgette, in plakjes gesneden
- 1 paprika, in blokjes gesneden
- 2 eetlepels citroensap
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 220°C. Meng de olijfolie met de tijm, rozemarijn en peterselie in een kom. Voeg de Gekookte ham toe als je wilt en meng alles goed. Leg de groente en Gekookte ham op een bakplaat (met bakpapier erop) en bestrijk met de oliemengeling. Bak de Gekookte ham met de groente 20 minuten in de oven. Draai de groente halverwege zodat ze aan alle kanten bruin worden. Rooster tot de groente knapperig en goudbruin zijn.
Verwarm als laatste de 2 eetlepels citroensap en serveer bij het gerecht. De knapperige groente, de heerlijk geurende kruiden en de sappige Gekookte ham maakt dit recept helemaal compleet. Eet smakelijk!