Filet pur is een klassiek gerecht dat vaak geserveerd wordt als hoofdgerecht. Het is een stuk mager rundvlees dat in plakken of reepjes gesneden wordt. Filet pur is een malse en verfijnde smaakmaker en heeft bepaalde kenmerken waardoor het gemakkelijk te koken of te bereiden is. Het koken, bakken of grillen van deze vleessoort is niet moeilijk en er zijn een aantal kleine trucs die je kunt toepassen. Het gebruiken van de juiste ingrediënten en de juiste technieken zal helpen om een overheerlijk en smakelijk gerecht te bereiden.
Meng kruiden om je Filet pur te kruiden
Om je Filet pur om te toveren tot een smakelijke maaltijd kan je verschillende kruiden en specerijen gebruiken. Je zou deze kruiden kunnen samenstellen met zout, peper, mosterd, tijm, rozemarijn, oregano, basilicum, look of knoflookpoeder. Meng de kruiden en specerijen naar eigen smaak. Bestrijk de Filet pur met de kruidenmengeling en laat de kruiden intrekken voor je begint aan het koken, bakken of grillen.
Koketijden voor Filet pur
Er zijn verschillende kooktijden voor Filet pur, afhankelijk van de gewenste gaarheid. Als je van de Filet pur gestoofd eet, zou je het gedurende 30 minuten koken met een laag vuur. Als je de Filet pur braadt, zou je het gedurende 20 minuten koken met medium vuur. Als je van je Filet pur gestoofd-gebakken eet, zou je het gedurende 10 tot 15 minuten stomen en dan gebakken in de oven. Als je van je Filet pur gegrild eet, zou je het ongeveer 3 minuten aan iedere kant grillen.
Coolblue.nl
Baktijden voor Filet pur
Het bakken van Filet pur is een heel eenvoudige taak als je de juiste ingrediënten hebt. De meest gebruikte ingrediënten zijn zout, peper, boter en een knoflookteen of knoflookpoeder. Meng deze ingrediënten samen en bestrijk het vlees met de boter-knoflookmengeling. Bak de Filet pur in een hete oven gedurende 10 tot 15 minuten. Je Filet pur is klaar als de temperatuur van het vlees 145°F (63°C) bedraagt.
Grilltijden voor Filet pur
Filet pur kan ook gegrild worden op een grill. Meng een marinade van boter, knoflook en olijfolie en bestrijk de Filet pur met de marinade. Leg de Filet pur op de grill en gaar het ongeveer 3 minuten aan iedere kant. Als je meer smaak aan de Filet pur wilt toevoegen, kan je de Filet pur bestrijken met het marinaderestje als je deze aan de ene kant op de grill bezorgt. De Filet pur is klaar als de temperatuur van het vlees 145°F (63°C) bedraagt.
Gepofte aardappelen met Filet pur en tijmjus
Filet pur is klaar om geserveerd te worden als hoofdgerecht. Een populair recept met Filet pur is gepofte aardappelen met Filet pur en tijmjus. Meng 200 milliliter kookroom met 2 teentjes knoflook, een eetlepel tijm en een eetlepel zout. Verwarm de kookroom op medium-hoog vuur. Voeg de Filet pur toe en bak deze totdat deze gaar is. Gaar de gepofte aardappelen in de oven. Serveer de Filet pur met de gepofte aardappelen en garneer het gerecht met tijm. De aardappelen en de Filet pur worden bedekt met de warme tijmjus.
Conclusie
Filet Pur is een mager stuk rundvlees dat in plakken of reepjes gesneden wordt. Het is een malse en verfijnde smaakmaker en het koken, bakken of grillen van deze vleessoort is niet moeilijk. Om te beginnen kan je verschillende kruiden en specerijen samenstellen met zout, peper, mosterd, tijm, rozemarijn, oregano, basilicum, look of knoflookpoeder. Daarna kan je Filet pur koken, bakken of grillen. Om de gewenste gaarheid te bereiken, zijn er verschillende kooktijden en baktijden. Als je van je Filet pur gegrild eet, zou je het ongeveer 3 minuten aan iedere kant grillen. Een populair recept met Filet pur is gepofte aardappelen met Filet pur en tijmjus. Filet pur is klaar om geserveerd te worden als hoofdgerecht en is een overheerlijk en smakelijk gerecht.