Coburgerham

Coburgerham is een vaak gebruikt product in de Nederlandse keuken, vooral bekend om het lekkere smaaktintje dat het aan gerechten geeft. Coburgerham is een typisch Duits product, gemaakt van het beste varkensvlees, dat is afkomstig uit de regio rondom Coburg. Coburgerham heeft een afzonderlijke unieke smaak (en tekstuur) en het is perfect te gebruiken als vulling voor sandwiches, of als een smakelijk ingrediënt in geraffineerde salades. Coburgerham wordt ook vaak gebruikt bij het koken en bakken.

Koken met Coburgerham

Coburgerham
 koken, bakken, grillen

Het koken met Coburgerham is een eenvoudig proces. Coburgerham heeft een behoorlijk hoog vetpercentage, waardoor het de perfecte ingrediënt is voor het koken van gerechten zoals pasta’s, soepen en stamppotten. Coburgerham heeft een relatief korte kooktijd; meestal tussen de 5 en 20 minuten, afhankelijk van de omvang van je stuk Coburgerham. Coburgeram smaakt het best als het bovenop een gerecht wordt gelegd en, wanneer deze gaar is, wordt verwijderd voor het gerecht opgediend kan worden. Je kan Coburgerham ook meebakken met andere ingrediënten, zoals aardappelen, groente en worstjes, vooral als je een gerecht wilt dat wat meer smaak heeft.

Bakken met Coburgerham

Bakken met Coburgerham is eenvoudig en maakt gebruik van traditionele bakmethoden. Als je Coburgerham wilt bakken, is het belangrijk dat je eerst het vlees goed doormidden snijdt, zodat je een even grote dikte krijgt aan beide kanten. Voordat je de Coburgerham in een ovenpan legt, kan je het vlees bestrijken met een dun laagje olie of boter, wat bijdraagt aan de juiste smaak en tekstuur. Bak Coburgerham ongeveer 20 tot 40 minuten op 180°C. Verwijder het vlees uit de oven wanneer het je aanstaat; controleer het tussentijds en houd het in de gaten zodat het niet gaat aanbranden.

IRONO Poffertjespan Set - Incl. Doseerfles, Keervork en 6 vorkjes - Poffertjespan Inductie en Electrisch - Poffertjesmaker 19 Poffertjes - Gietijzeren Pan - Poffertjes Maken - Spuitfles - Vaderdag cadeau geschenk - Vaderdag cadeaupakket
Coolblue.nl
Overheerlijke poffertjes maken met deze anti-aanbak poffertjespan van IRONO! Wie is nou niet fan van de oer-Hollandse poffertjes? Met deze 100% gietijzeren pan maak je zelf snel en eenvoudig de allerlekkerste poffertjes. Per keer kunnen er 19 poffertjes tegelijk gebakken worden. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld over de pan, dit zorgt ervoor dat de poffertjes gelijktijdig gaar zijn.Doordat de pan gemaakt is van gietijzer en beschikt over een natuurlijke anti-aanbaklaag, is de poffertjespan gemakkelijk schoon te maken na gebruik. Lees hiervoor wel even de handleiding. Door de platte onderkant is de poffertjespan geschikt voor diverse kookplaten: elektrisch, gas, inductie, keramisch, halogeen en de oven.Bij de poffertjespan krijg je een siliconen brush, waarmee je de pan kunt invetten. Ook krijg je er een keer-vorkje bij waarmee je gemakkelijk de poffertjes kunt omdraaien en uit de pan kunt halen. Tenslotte krijg je er een doseerfles bij, waarmee je het beslag in de pan kunt spuiten zonder te morsen.Tip: Laat de pan afkoelen. De warmte kan lang blijven hangen. Of gebruik een ovenhandschoen bij het vastpakken van de pan. Specificaties Plek voor 19 poffertjes Diameter van 24 cm Gelijkmatige warmte Kleur: Zwart Materiaal: Gietijzer Inhoud Set Poffertjespan Siliconen brush Keervork Vorkje 6x Doseerfles Handleiding Vandaag besteld = morgen in huis & niet goed = geld terug garantie.Heb jij al trek in poffertjes? Bestel vandaag nog jouw poffertjespan en bak jouw eigen poffertjes!...
€ 27.95
Cavos Mandoline - Groentesnijder - Mandoline keukensnijder - Uiensnijder - Spiraalsnijder - Rasp - 11-Delig - Kunststof - BPA vrij
Coolblue.nl
Ben je het zat om eindeloos tijd te verspillen aan het snijden en raspen van groenten? Ontdek onze multifunctionele Mandoline keukensnijder! Met maar liefst 11 delen, vlijmscherpe messen en een gratis schiller, is dit dé oplossing voor al je snijbehoeften. Bespaar tijd en moeite in de keuken en kook tot wel 3x sneller. Creëer perfecte plakjes en snijd moeiteloos door alle soorten groenten. Plus, onze mandoline is gemaakt van veilig kunststof en vrij van BPA! Waarom nog langer worstelen? Upgrade je keukenervaring met onze Mandoline van Cavos. De meest complete keukensnijder – 11 deligMet de Mandoline keukensnijder van Cavos haal je een compleet snijapparaat in huis. Dit 11-delige set bevat niet alleen een mandoline, maar ook een groentesnijder, uiensnijder, spiraalsnijder, rasp en appelsienpers. Hierdoor heb je alles wat je nodig hebt om snel en gemakkelijk verschillende soorten groenten en fruit te snijden. Vlijmscherp – Snijd moeiteloos door elke ingrediëntDe vlijmscherpe messen van de Mandoline keukensnijder zorgen ervoor dat je zonder enige moeite door elk ingrediënt kunt snijden. Of je nu harde wortels, zachte tomaten of knapperige sla wilt snijden, deze mandoline kan het allemaal aan. Met de juiste techniek en dit scherpe gereedschap ben je verzekerd van perfect gesneden ingrediënten. Gratis schiller – Handig extraatje voor in de keukenBij de Mandoline van Cavos ontvang je ook een gratis schiller. Deze handige tool maakt het schillen van groenten en fruit een fluitje van een cent. Dankzij het ergonomische ontwerp ligt de schiller prettig in de hand en kun je moeiteloos de schil van je ingrediënten verwijderen. Een extraatje dat niet mag ontbreken in jouw keuken! Tot wel 3x sneller koken - Maak indruk met je kookkunsten Met deze mandoline wordt koken een makkie. Dankzij zijn de vele accessoires kun je tot wel 3x sneller snijden dan met normale messen. Verbaas je familie en vrienden met jouw snijkunsten en maak indruk met prachtige en nieuwe gerechten. En als bonus krijg je ook nog een gratis schiller bij je aankoop, zodat je direct aan de slag kunt. Voordelen: Mandoline van het merk Cavos. 11-delig, inclusief rasp en spiraalsnijder en schiller. Vlijmscherpe messen voor moeiteloos snijden. Geschikt voor het snijden van spiralen, raspen en meer. Inclusief gratis schiller voor het eenvoudig schillen van groenten en fruit. Bespaar tijd in de keuken, tot wel 3x sneller koken. Geschikt voor het snijden van groenten, uien en meer. Handig hulpmiddel voor in de keuken. Gemaakt van duurzaam kunststof en vrij van BPA. Inhoud Verpakking➜ 1 x Mandoline➜ 9 x Opzetstukken➜ 1 x Bescherm handschoen➜ 1 x Opzetstuk houder➜ 1 x Schoonmaakborsteltje➜ 1 x Handleiding Bestel jouw keukenmandoline vandaag nog en maak snijden makkelijker dan ooit!...
€ 37.85
Lekro Digitale Precisie Keukenweegschaal – Weegschaal Keuken - USB Oplaadbaar - 1gr tot 15kg – Tarra Functie - Zwart
Coolblue.nl
Een goede keukenweegschaal is het geheime ingrediënt van elke keuken! Of je nu een fanatieke bakfanaat of een echte topsporter bent, het blijft belangrijk om al je ingrediënten precies af te kunnen wegen. Met deze Lekro weegschaal kun je alles vanaf 1 gram tot 15000 gram(15kg!) zeer nauwkeurig afwegen. Daarnaast is de digitale keukenweegschaal uitgerust met een duidelijk af te lezen LCD-display, een handige tarra-functie en schakelt hij na 1,5 minuut automatisch uit om batterij te besparen. Deze uitvoering is ook nog eens milieuvriendelijk, de weegschaal is namelijk USB oplaadbaar. Kortom, de perfecte weegschaal voor al je weegbehoefte! Multifunctioneel De weegschaal kan wegen in gram, kilogram en ml, maar ook lb:oz en fl'oz zijn geen enkel probleem. Geen gedoe dus bij het bereiden van buitenlandse recepten, een paar tikjes op de weegschaal en voilà je krijgt het gewicht in de juiste eenheid! Naast het wegen van voedsel is de weegschaal ook geschikt voor vloeistoffen zoals water en melk. En door het grote weegbereik kun je ook perfect zwaardere dingen zoals pakketjes wegen. Digitale Keukenweegschaal Weegt vanaf 1 gram tot 15 kilogram Weegt in gr, kg, lb:oz, fl'o en ml Ruim weegplateau gecombineerd met een dun ontwerp Duidelijk afleesbaar Lcd-display Waterdicht paneel van glas Beschikt over verschillende extra functies: Tarra, Auto-off, low battery-alarm en USB Oplaadbaar Inclusief USB oplaadkabel Milieuvriendelijk Inclusief Batterijen Duurzaam en milieuvriendelijk Naast de onmisbare tarra-functie heeft deze weegschaal nog wat andere handige functies. Zo schakelt de weegschaal na 1,5 minuut automatisch uit om onnodig batterijverbruik te voorkomen, ideaal als je zelf even vieze handen hebt! Daarnaast wordt de weegschaal geleverd met een USB oplaadkabel en is er een melding te zien op het display wanneer de weegschaal bijna leeg is. Mocht de oplaadbare batterij even niet opgeladen kunnen worden of geef je toch de voorkeur aan batterijen dan kun je altijd nog gebruik maken van de bijgeleverde batterijen. Je kunt de batterijen gerust vanaf het begin in de weegschaal plaatsen, de weegschaal zal altijd eerst gebruik maken van de USB oplaadbare batterij en als deze leeg is automatisch overschakelen op de AAA batterijen. De batterijen zijn dus een fijne back-up. Modern en stijlvol ontwerp De keukenweegschaal is uitgerust met een paneel van gehard glas voor een sterk draagvermogen en een lange gebruiksduur. Het glazen paneel is waterdicht en gemakkelijk af te nemen, waardoor je gerust natte ingrediënten kunt wegen en nauwelijks tijd kwijt zult zijn aan schoonmaken! Het Lcd-display heeft een mooie helderblauwe kleur. Dit ziet er niet alleen stijlvol uit, maar zorgt er ook voor dat je het gewicht gemakkelijk kunt aflezen. Makkelijk op te bergen Hoewel de weegschaal een vrij groot weegplateau heeft, is opbergen alsnog geen enkel probleem. Door het dunne ontwerp zal de weegschaal namelijk maar weinig plek innemen in je keukenkastje. Ook beschikt de weegschaal over een onzichtbaar ophanghaakje, door deze uit te schuiven, kun je de weegschaal ook gerust ergens in je keuken op hangen. Specificaties ➤ Inhoud verpakking: 1 zwarte keukenweegschaal met USB oplaadkabel ➤ Materiaal: Gehard glas, ABS plastic ➤ Kleur: Zwart ➤ Afmetingen: 22,9x16x2 ➤ Gewicht: 495 gram ➤ Extra functies: Tarra, auto-off, battery alarm, anti-slip en USB oplaadbaar ➤ Display: LCD(Helderblauw) ➤ Weeg eenheid: g/kg/lb:oz/fl'oz/ml ➤ Weeg bereik: 1 gram tot 15 kilogram ➤ Inclusief USB oplaadkabel ➤ Inclusief 2x AAA Batterijen...
€ 21.55

Grillen met Coburgerham

Coburgerham is ideaal om te grillen. Het biedt een grote flexibiliteit aan smaakcombinaties en is gemakkelijk te bereiden. Voordat je gaat grillen, is het belangrijk om het vlees goed door te snijden en het vet lichtjes te verwijderen. Meng vervolgens Coburgerham met kruiden naar smaak en leg de stukken vlees op de grill. Gebruik een medium warm vuur met weinig rook, zodat de vleesstukken niet verbranden. Draai regelmatig om, zodat het vlees gelijkmatig gaar wordt. Grill Coburgerham totdat het je aanspreekt; meestal duurt dit tussen de 5 en 10 minuten.

Coburgerham ovenschotel

Coburgerham is een geweldige ingrediënt om een heerlijke ovenschotel mee te maken. Er is een eindeloze verscheidenheid aan ovenschotels waarin je Coburgerham kan gebruiken; je kan ervoor kiezen om je ovenschotel extra smaak te geven met bijvoorbeeld groenten, kaas of aardappelen. Het recept beneden is voor een ovenschotel met Coburgerham, verse groenten en aardappelen, wat ideaal is als heerlijke wintermaaltijd.

Recept – Coburgerham ovenschotel

Ingrediënten:

  • 200g Coburgerham
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 500g aardappelen, geschild en in dikke plakken gesneden
  • 300g wortelen, in plakken gesneden
  • 200g broccoli, in roosjes gesneden
  • 100g champignons, in plakken gesneden
  • 100ml melk
  • 2 el boter, gesmolten
  • 2 el bloem
  • 1,5 tl zout
  • 3/4 tl peper

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 190˚C.
  2. Verwarm een steelpan met wat olie en zet op middelhoog vuur. Voeg de Coburgerham toe en bak deze aan alle kanten goudbruin. Voeg op het einde de knoflook toe en meng goed. Neem de Coburgerham uit de pan en zet apart.
  3. Leg een laag aardappelen op de bodem van de ovenschaal en bestrijk de aardappelen met een klein beetje olie of boter. Voeg vervolgens de wortelen, broccoli en champignons toe. Bestrijk ook deze met olie of boter. Bestrooi met wat zout en peper naar smaak.
  4. Meng de melk met de boter, bloem, zout en peper en giet deze over de groenten en aardappelen. Roer nogmaals goed.
  5. Verdeel de Coburgerham over de schaal en bedek helemaal met aluminiumfolie. Zet de schotel in de oven en bak gedurende ongeveer 40-45 minuten.
  6. Verwijder de aluminiumfolie en bak verder gedurende 10 minuten, of totdat de bovenlaag goudbruin is.
  7. Serveer het gerecht meteen, met wat extra zout of peper naar smaak.

Plaats een reactie