Asperge is een lekker en gezond voorgerecht of hoofdgerecht. De smaak is licht zoet en fris en wordt gezien als een heerlijke versnijding in de maaltijden. Asperges zijn afkomstig van Europa en er bestaan vele variëteiten. Sommige zijn zacht, anderen zijn hard, en ze komen in verschillende kleuren. Asperges kunnen op verschillende manieren worden gekookt: … Lees meer
Artisjokken zijn een smaakvolle, veelzijdige groente die aan veel gerechten toegevoegd kan worden. Het is een lekkere bron van vezels en vele andere vitamines en mineralen. Artisjokken zijn een goede veggie snack met een bittere bite. Ze zijn erg populair in het Middellandse Zeegebied, maar staan inmiddels ook bekend als een populair ingrediënt in veel … Lees meer
Andijvie is een groente die populaire is om te koken, bakken of te grillen. In Nederland wordt Andijvie vaak gegeten als salade of als groente bij een maaltijd. Het is een verzamelnaam voor veel soorten groene, ronde bladeren van de asterfamilie. Andijvie is in Nederland al veel jaren populair, maar komt oorspronkelijk uit de jaren … Lees meer
Aardappel is een heerlijke en gezonde ingrediënt voor veel gerechten. Er is bijna geen einde aan de manieren waarop u aardappel kunt klaarmaken. Of je nu de aardappel bakt, kookt, frituurt of grillt, je krijgt een heerlijk gerecht waar iedereen van geniet. In dit artikel lees je alles over het koken, bakken of grillen van … Lees meer